食品水分檢測(cè)儀原理和使用范圍

 深圳《冠亞牌》SFY-6D型快速水分測(cè)定儀按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)取樣，均勻的放置稱量盤上，其環(huán)狀的鹵素加熱器確保樣品在測(cè)試過程中均勻受熱，使樣品表面不易受損，按測(cè)試鍵，儀器開始測(cè)量。水分儀持續(xù)測(cè)量并即時(shí)顯示樣品丟失的水分含量%，干燥程序完成后，zui終測(cè)定的水分含量值被鎖定顯示?？焖偎譁y(cè)定儀與烘箱加熱法相比，其檢測(cè)結(jié)果于國(guó)標(biāo)食品中水分的測(cè)定檢測(cè)結(jié)果具有良好的*性,并有可替代性,且檢測(cè)效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于烘箱法（105℃恒重法）。一般樣品只需幾分鐘即可完成測(cè)定。適用范圍：面包、蛋糕、餅干、月餅、糕點(diǎn)、膨化食品、蜜餞、糖果、油脂、糖漿,脫水蔬菜、肉制品、茶葉、固體飲料、奶制品等食品。使用SFY-6D型快速水分測(cè)定儀測(cè)試食品原料及成品、半成品料中水分，可通過設(shè)置不同的自動(dòng)測(cè)試終點(diǎn)值，縮短測(cè)試時(shí)間，從而大大提高了工作效率。

食品水分檢測(cè)儀原理和標(biāo)準(zhǔn)

 水分是食品分析的重要項(xiàng)目之一。不同種類的食品，水分含量差別很大?？刂剖称返乃趾?，對(duì)于保持食品良好的感官性狀，維持食品中其他組分的平衡關(guān)系，保證食品具有一定的保存期等均起著重要的作用。例如，新鮮面包的水分含量若低于 28％～30％，其外觀形態(tài)干癟，失去光澤；水果硬糖的水分含量一般控制在3．0％以下，過少則會(huì)出現(xiàn)返砂甚至返潮現(xiàn)象；奶粉水分含量控制在2．5％～3．0％以內(nèi)，可抑制微生物生長(zhǎng)繁殖，延長(zhǎng)保存期。此外，各種生產(chǎn)原料中水分含量高低，除了對(duì)它們的品質(zhì)和保存有影響外，對(duì)成本核算、提高工廠的經(jīng)濟(jì)效益等均具有重大意義。食品中水分含量的測(cè)定常常是食品分析的重要項(xiàng)目之一。

  冠亞食品水分測(cè)定儀檢測(cè)經(jīng)過和多家企業(yè)實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行對(duì)比測(cè)試，使用冠亞水分儀測(cè)量水分含量，因其測(cè)量時(shí)間短，操作簡(jiǎn)單，準(zhǔn)確性高，得到了實(shí)驗(yàn)人員的認(rèn)可。其在生產(chǎn)過程中能起到有效的指導(dǎo)作用，減少人力、物力的浪費(fèi)，提高產(chǎn)品質(zhì)量，得到了食品企業(yè)的*好評(píng)。

食品水分檢測(cè)儀技術(shù)參數(shù)

1、稱重范圍：0-90g

可調(diào)試測(cè)試空間為3-5cm

2、水分測(cè)定范圍：0.01-*

JK稱重系統(tǒng)傳感器

3、樣品質(zhì)量要求：0.1-90g

4、加熱溫度范圍：起始-230℃

加熱方式：可變混合式加熱

微調(diào)自動(dòng)補(bǔ)償溫度zui高15℃

5、水分含量可讀性：0.01%

6、顯示參數(shù)：7種

紅色數(shù)碼管獨(dú)立顯示模式

7、雙重通訊接口：RS 232（打印機(jī)）  

                 RS 232（計(jì)算機(jī)）

8、外型尺寸：380×205×325(mm)

9、電源：220V±10%

10、頻率：50Hz±1Hz

11、凈重：3.7Kg

食品水分檢測(cè)儀原理和標(biāo)準(zhǔn)

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