物流冷庫功能由傳統(tǒng)冷庫的“低溫倉儲”型向“流通型”、“冷鏈物流配送”型轉(zhuǎn)變,其設施按照低溫配送中心的使用要求進行建造。
（1）、食品安全事關人體健康甚至生命安全,對保證食品質(zhì)量安全的要求突出;
（2）、食品的保質(zhì)期短、質(zhì)量損耗快,決定了食品冷鏈物流運作的時效性;
（3）、食品的多樣性以及對于儲藏溫度和濕度要求各異,決定了食品物流作業(yè)環(huán)境的多樣性;
（4）、冷庫儲藏作為食品供應鏈的重要環(huán)節(jié),要求產(chǎn)品具有可溯源性。
北京聚鑫宏業(yè)制冷設備有限公司簡稱“聚鑫制冷”是一家以科技為主導，集研發(fā)、設計、制造、營銷、工程安裝和服務于一體的現(xiàn)代化制冷企業(yè)，致力于提供焓差實驗室建造，中大型工業(yè)、商業(yè)和民用低溫冷凍、果蔬保鮮冷庫設備及其系統(tǒng)的整體解決方案。
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