隧道式辣椒醬微波殺菌設(shè)備

微波殺菌，是一種物理殺菌方法，在不需要任何添加劑的情況下，殺滅細菌、霉菌和蟲卵等有害人體的微生物，而且，微波殺菌設(shè)備，在殺滅微生物的同時，不會對食品殘留放射物質(zhì)，安全無害，可完好的保持食品的色香味及營養(yǎng)成分。 

   微波滅菌技術(shù)由于所需時間短，因而可以很大程度的保持食品的營養(yǎng)成分，殺菌*，可以是產(chǎn)品不使用防腐劑而延長貨架期，由于微波殺菌設(shè)備優(yōu)于傳統(tǒng)的食品加工方法，微波殺菌技術(shù)zui近越來越受到人們的重視，在食品行業(yè)中得到許多應(yīng)用。

隧道式辣椒醬微波殺菌設(shè)備

  適用范圍：可用于醬菜、豆瓣醬、辣椒醬、黃豆醬、五谷雜糧、烤鴨、烤雞、鹵肉制品、豆制品、肉脯、鹽水鴨、風味雞、牛肉干、風味熟食、水產(chǎn)品、鳳爪、雞翅、年糕等真空包裝食品殺菌處理。該設(shè)備除了可用于包裝食品殺菌外，還作為粉狀食品殺菌機、罐頭殺菌機使用。

  微波殺菌工藝流程：小型的可以用微波柜式殺菌設(shè)備，產(chǎn)量的可以用微波隧道連續(xù)式設(shè)備，將包裝食品投放在輸送帶上——進入微波殺菌段——微波加熱殺菌處理就可以達到殺菌目的。

波加熱干燥設(shè)備采用頻率為2450MHZ的微波源，把電能轉(zhuǎn)化為介質(zhì)內(nèi)部的熱能，使介質(zhì)溫度不斷升高。物體溫度升高，物料所含的水分迅速蒸發(fā)，從而達到干燥目的。設(shè)備工作時頻率為2450MHZ微波設(shè)備產(chǎn)生的電磁場以每秒24.5億次的頻率在箱體中變化。由于物料一般由極性分子和非極性分子組成，在電磁場作用下，極性分子由原來的隨機分布狀態(tài)轉(zhuǎn)向依照電磁場的極性排布，并隨電磁場的按頻率不斷變化。這一過程造成分子激烈運動相互摩擦從而產(chǎn)生熱量。微波干燥設(shè)備對物料加熱時采用整體加熱，不需熱傳導(dǎo)，速度很快。與傳統(tǒng)干燥設(shè)備相比，具有①高效、無能耗，②加熱均勻，溫度可控③干燥速度快，④無熱慣性、⑤安全環(huán)保，⑥操作簡單、易控等優(yōu)點。 主要用于：食品，藥品，調(diào)味品，化工產(chǎn)品，木材，紙品等需要干燥的產(chǎn)品有多年的微波加熱干燥設(shè)備應(yīng)用研發(fā)生產(chǎn)經(jīng)驗，公司在鞏固現(xiàn)有應(yīng)用領(lǐng)域的基礎(chǔ)上，不斷開發(fā)新的應(yīng)用領(lǐng)域，同時不斷深入進行產(chǎn)品的升級換代，根據(jù)不同應(yīng)用領(lǐng)域的要求，開發(fā)了微波+光波、微波+紫外線、微波+熱風、微波+超聲波等新型隧道式微波干燥機。微波干燥設(shè)備應(yīng)用范圍逐步從食品、化工、建材等行業(yè)向包裝、新能源、木材、家具行業(yè)發(fā)展。可當加熱設(shè)備用，也可當干燥設(shè)備用，應(yīng)用時只需做適當?shù)奶幚砑纯?，可一機兩用。

隧道式辣椒醬微波殺菌設(shè)備