一、產(chǎn)品簡(jiǎn)介

“天然奶油”是從奶里面經(jīng)過(guò)提煉，把油脂提煉出來(lái)，一般油脂含量占到80%左右，其他的就是水分或者奶里面的成分，因此吃起來(lái)口感比較香甜。但是“天然奶油”比較貴，產(chǎn)量也是有限的。后來(lái)人們研究把植物油經(jīng)過(guò)加氫處理后把它變成固體，模仿“天然奶油”的形狀跟味道，加入一些防腐劑、香精、色素等等，進(jìn)而達(dá)到和“天然奶油”口感差不多的效果，由此得到“人造奶油”。人造奶油中的脂肪酸會(huì)增加血液中低密度脂蛋白*含量，同時(shí)還會(huì)減少可預(yù)防心臟病的高密度脂蛋白*含量，增加患冠心病的危險(xiǎn)。反式脂肪酸導(dǎo)致心血管疾病的幾率是飽和脂肪酸的3到5倍，反式脂肪酸還會(huì)增加人體血液的黏稠度，易導(dǎo)致血栓形成。反式脂肪酸對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育期的嬰幼兒和成長(zhǎng)中的青少年也有不良影響?？梢岳么藲庀嗌V儀GC5890N建立氣相色譜-質(zhì)譜法測(cè)定人造奶油中的脂肪酸含量成分，為人造奶油的進(jìn)一步開(kāi)發(fā)和利用提供科學(xué)依據(jù)。

二、人造奶油中的脂肪酸含量測(cè)定氣相色譜儀應(yīng)用領(lǐng)域

人造奶油中的脂肪酸含量測(cè)定氣相色譜儀5890N在石油、化工、食品、制藥、環(huán)保、疾控、安監(jiān)、水務(wù)、電力、冶金、科研院所、質(zhì)檢部門等領(lǐng)域應(yīng)用廣泛。

三、人造奶油中的脂肪酸含量測(cè)定氣相色譜儀配套產(chǎn)品

氣相色譜儀、氮?dú)淇瞻l(fā)生器、DK-300A自動(dòng)頂空進(jìn)樣器、熱解析儀等。

四、性能特點(diǎn)

◆系統(tǒng)高精度，多功能，儀器界面操作簡(jiǎn)便更為人性化

1、主控電路采用全新集成數(shù)字電子電路，可達(dá)0.01℃的溫控精度，且性能穩(wěn)定可靠；

2、系統(tǒng)功能齊全，具有開(kāi)機(jī)自診斷功能、秒表功能（方便流量測(cè)定）、運(yùn)轉(zhuǎn)定時(shí)器功能、停電儲(chǔ)存保護(hù)功能、鍵盤(pán)鎖定功能、抗電源突變干擾功能、網(wǎng)絡(luò)化數(shù)據(jù)通訊及遠(yuǎn)程控制功能，儀器操作界面簡(jiǎn)單易學(xué)。   

◆ 進(jìn)樣系統(tǒng)的*性與選擇性增強(qiáng)，進(jìn)樣方式多樣化

1、*的進(jìn)樣口設(shè)計(jì)解決進(jìn)樣歧視，雙柱補(bǔ)償功能不僅能解決升溫帶來(lái)的程序漂移，而且減去背景噪音的影響，可以得到更低的zui小檢測(cè)限；

2、毛細(xì)管分流/不分流進(jìn)樣系統(tǒng)（具有隔膜清掃功能）。

◆ 檢測(cè)器系統(tǒng)穩(wěn)定性好，靈敏度高

選用氫火焰離子化檢測(cè)器（FID）和大口徑毛細(xì)石英交聯(lián)柱檢測(cè)分析，可省去大量樣品前處理時(shí)間，且分離效果優(yōu)于傳統(tǒng)的玻璃柱。

◆ 柱箱的設(shè)計(jì)進(jìn)一步改善，精密控制程序升溫與爐膛溫度，穩(wěn)定平衡更高效

1、柱箱容積增大，智能后開(kāi)門系統(tǒng)大大縮短了程序升/降溫后各檢測(cè)器系統(tǒng)穩(wěn)定平衡的時(shí)間；

2、加熱爐系統(tǒng)的溫度變化范圍為環(huán)境溫度+5℃~420℃；

3、7階程序升溫，升溫速率0.1~120℃/min；

4、用戶可以重新校正爐溫，在420℃內(nèi)隨意設(shè)定zui高溫度，由用戶決定加熱爐溫度平衡時(shí)間。

五、技術(shù)指標(biāo)