雞柳上面包屑機(jī)簡稱上屑機(jī)，是通過料斗里泄出的面包屑和下網(wǎng)帶上的面包屑將面包屑均勻涂裹在雞肉、牛肉、豬肉、魚蝦等產(chǎn)品上。上漿后的產(chǎn)品進(jìn)入下網(wǎng)帶，底部及側(cè)面沾滿面包屑，從上料斗流下的面包屑將產(chǎn)品上部覆蓋。經(jīng)過壓輥壓緊（上、下網(wǎng)帶上的面包屑厚度課方便調(diào)節(jié)），可充分將面包屑裹附于產(chǎn)品之上，上面包屑后經(jīng)風(fēng)淋，漿多余的面包屑吹落。

自動出料雪花雞柳裹糠油炸生產(chǎn)線

網(wǎng)帶傳送采用變頻無級調(diào)速。油炸時間可控。

自動出料雪花雞柳裹糠油炸生產(chǎn)線設(shè)有自動起吊系統(tǒng)、上罩體和網(wǎng)帶可升降，便于清洗。

底部設(shè)有排渣系統(tǒng)、隨時將產(chǎn)生的殘渣排出。

采用高效能導(dǎo)熱度裝置，能源的利用率高，有利于降低企業(yè)成本。

以電、煤或者天然氣為加熱能源，整機(jī)采用食品級304不銹鋼制造。

采用上、下雙層網(wǎng)帶傳輸，產(chǎn)品被夾在雙層網(wǎng)帶之間，避免產(chǎn)品漂浮。雪花雞柳裹糠機(jī)設(shè)備技術(shù)要領(lǐng)產(chǎn)品特點(diǎn)：
 上糠機(jī)設(shè)備碎屑、粗屑均可適用； 600、400、300、200型可供選擇；具有可靠的安全防護(hù)裝置；多個部位可調(diào)整，有效控制上糠量；魚排上面包屑機(jī)可以和成型機(jī)、上漿機(jī)、油炸機(jī)等對接使用，從而實現(xiàn)連續(xù)生產(chǎn)；整機(jī)采用不銹鋼制造，設(shè)計新穎、結(jié)構(gòu)合理、性能可靠。
 

自動出料雪花雞柳裹糠油炸生產(chǎn)線配有油循環(huán)過濾系統(tǒng)，在生產(chǎn)過程中不斷過濾油渣，降低油的酸價，還原油的顏色，延長食用油使用壽命10倍以上。

雪花雞柳條加工設(shè)備介紹：

  定制型網(wǎng)帶式雪花雞柳條裹糠機(jī)主要針對市場上流行無骨雞柳條、雪花雞柳條等調(diào)理肉制品的加工，其作用是對無骨雞柳條、雪花雞柳條、肉餅、雞塊、肉串等產(chǎn)品進(jìn)行上屑、上糠處理。網(wǎng)帶式的雞柳條裹糠機(jī)通過料斗里泄出的面包糠和下網(wǎng)帶上的面包糠將面包糠均勻涂裹在產(chǎn)品上，完成的產(chǎn)品（雞柳條）能夠完整的保持雪花糠的形態(tài)，有立體感，通過人工擺料，裹完糠的雞柳條飽滿、順直，可直接擺盤速凍。

產(chǎn)品特點(diǎn)：

  無骨雞柳條裹糠機(jī)無論細(xì)糠、粗糠均可適用； 600、400、300、200多種型號可供選擇；具有可靠的安全防護(hù)裝置；上下粉層厚度可調(diào)；強(qiáng)力風(fēng)機(jī)及振動器去除多余粉料；多個部位可調(diào)整，有效控制上糠量；可以和速凍機(jī)、油炸機(jī)、上漿機(jī)等對接使用，從而實現(xiàn)連續(xù)生產(chǎn)；整機(jī)采用不銹鋼制造，設(shè)計新穎、結(jié)構(gòu)合理、性能可靠

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