蕭縣活性炭吸附塔香料香精廢氣處理常州天之尚環(huán)境科技有限公司專業(yè)從事脫硫脫硝,有機廢氣處理以及污水處理的制造、生產(chǎn)和銷售。
含有順式 4 ，5- 環(huán)氯 - 反式 -2- 癸烯醛的香精和含有該香精的產(chǎn)
品
日本 Ogawa 有限公司取得的日本 JP 200582 ，
77l(2005 ．3 ．31) 介紹的香精含有順式 -4 ， 5- 環(huán)氧 - 反式 -2- 癸烯
(I ，它具有青香、醛香、新鮮香韻和金屬香韻 ) ，含有該香精的產(chǎn)品具
有更好的果香香味 ( 果香自然而濃烈 ) 。將含有 Ⅱ一蒎烯、 B．蒎烯、芋
烯、 v 一松油烯、辛醛、癸醛、檸檬醛、芳樟醇、圓柚酮和 (I) 的香精
加到葡萄汁中，會使其果香得到提升。中介紹了從順式一 2 一
烯。 1 ．醇開始分三步制備 (I) 。
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cH ，,cH2 一 c 心一 c 心。 cH ：。CH_cH —c= 旨 cHO
(I)
17 ．透明油性凝膠日用香精和含有 2 一乙基己酸鋁的除去劑
日本花王公司取得的日本 JP 2005 80 ， 792(2005 3_31)
介紹日用香精和含有 2 一乙基己酸鋁、日用香精及 c 脂族伯醇的除
臭劑。
一種日用香精 40 份 ( 它由 38 ％芳樟醇、 17 ％芋烯、 15 ％二氫茉莉酮酸甲酯、 10 ％v 一癸內(nèi)酯、 5％松油醇、 4 ％乙酸乙酯、 4 ％苯甲醇、 4 ％甲基紫羅蘭酮、 3 ％己酸乙酯組成 ) 、IP Solvent 2028( 商品名，即異鏈烷烴 )5 3 份，2 一乙基己酸鋁 6 份、乙醇 1 份混合而得到一油性凝膠。它是透明的，在 20 ℃下貯存 1 年仍能維持其凝膠狀態(tài)。
18 ．用于日用香精的 3- 異丙基 -1- 甲基環(huán)戌基衍生物的制
瑞士奇華頓公司取得的 PCT Int Appl ．WO 2005 30 ， 914(2005 ．4．7) 介紹 3- 異丙基 -1- 甲基環(huán)戊基衍生物 [ 例如 (3 一異丙基． 1 ．甲基環(huán)戊基 ) 乙醇、 (3 ．異丙基一 1 一甲基環(huán)戊基 ) 乙酮和
(3 一異丙基． 1。甲基環(huán)戊基 ) 甲醇 ] 的制各及其在日用香精中的應(yīng)用。
(1R ，3S)-3- 異丙基 -1- 甲基環(huán)戊基羧酸用 LiA1H ．乙醚溶液還原可得到 [(1R ，3S) 一 3 一異丙基一 I 一甲基環(huán)戊基 ] 甲醇(I) 。將 5
份(I) 加到標準的日用香精成分中可得到一女用香水。
一． 香精香料的定義
色，香，味，形是衡量食品質(zhì)量的四個重要指標。
香僅居其次，好的香味能強烈的控制人的食欲。使人一聞到就想吃。
食品業(yè)，產(chǎn)品香味的調(diào)整是一項重要的工作，這不可避免的涉及兩個概念—香精，香料。香精香料到底有什摸區(qū)別呢？
香料—一些來自自然界動，植物的或經(jīng)人工單離，合成而得到的發(fā)香物質(zhì)叫香料。
香精——以香料為原料，經(jīng)調(diào)香，有時加入適當?shù)南♂寗┡涑傻亩喑煞值幕旌象w叫香精。
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