小型蔬菜清洗全套設備，噴淋沖浪式清洗設備凈菜又稱鮮切蔬菜、半處理蔬菜或輕度加工蔬菜，是對新鮮蔬菜進行挑揀、清洗、分切、配料、包裝等一系列處理步驟，并使產(chǎn)品保持生鮮狀態(tài)的制品。消費者購買后，不需要作進一步處理，可直接烹飪或生食。噴淋沖浪式清洗設備

小型蔬菜清洗全套設備產(chǎn)品優(yōu)勢
農(nóng)科城特產(chǎn)，凈菜六大優(yōu)勢。
獨厚的優(yōu)良產(chǎn)地。新特優(yōu)品種達二十余種，有引進的以色列的圣女果、彩椒，保加利亞的青椒，墨西哥的紫甘藍，美國的西芹等。
放心的天然蔬菜。均采用現(xiàn)代生物技術，清除蔬菜表面的殘留物，保證蔬菜的健康和安全食用，讓您品味純正的天然口味。
呼吸的新鮮蔬菜。農(nóng)業(yè)專家測試：蔬菜從采摘到食用24小時內仍在呼吸，是新鮮綠色的。我公司堅持下午基地采摘，晚上加工，第二天送到消費者手中，鎖定新鮮，保障每款蔬菜的新鮮品質。
特色的外觀包裝。包裝采用引進的保鮮膜和托盤，可延長蔬菜新鮮期5—15天。外包裝設計美觀，送親人，送朋友，新穎大方。
合理的營養(yǎng)搭配。每箱凈菜都根據(jù)其營養(yǎng)價值合理搭配而成，滿足不同消費者的需求。均衡的營養(yǎng)價值，在所有禮品中*。
專業(yè)的定做水平。每箱蔬菜可根據(jù)您的需要調換菜品。每款蔬菜的做法與食療都為您呈獻，保證您的健康大化，口味豐富化。噴淋沖浪式清洗設備

小型蔬菜清洗全套設備操作要點
1、蔬菜采收的總原則是及時而不損，達到保證質量減少損耗的目的，不同蔬菜，采收的成熟度，時間和方法不同視具體情況而定。
2、根據(jù)堅實度、清潔度、大小、重量、顏色、形狀、成熟度、新鮮度，以及病蟲感染和機械損傷等各方面對蔬菜進行分級，通常分極的級別有特級、一級、二級和三級，凈菜加工原料，應選擇特級和一級品。
3、清洗的目的是除去蔬菜殼面沾附的泥沙、塵埃和大量的微生物，噴過防治病蟲害藥劑的原料，更應注意洗凈，清除藥害，一般需用0.5%~1.0%鹽酸溶液或0.05%~0.1%*液或每公斤600毫克濃度的漂先浸泡數(shù)分鐘，再洗凈藥劑。常見的洗滌設備有旋轉滾筒式?jīng)_洗機，刷式清洗機，振動式清洗機和組合式清洗機。
4、常用的消毒方式有巴式殺菌和工廠化輻照滅菌兩種。
5、凈菜的保鮮處理一般有預冷、涂蠟、化學處理、植物激素處理等幾種方法。
6、凈菜的包裝一般采用塑料薄膜袋，兼有包裝和氣調貯藏功能。每個包裝都要標明商品名稱、重量或數(shù)量、品種、產(chǎn)地等。噴淋沖浪式清洗設備