談?wù)剸|營(yíng)食品凈化車(chē)間設(shè)計(jì)要求
民以食為天,食品安全非常重要,考慮食品凈化車(chē)間的裝修要求,談?wù)剸|營(yíng)食品凈化車(chē)間設(shè)計(jì)要求,由于食品凈化車(chē)間要求人、物分流,所以食品凈化車(chē)間建筑平面要具備以下幾點(diǎn):
1、各凈化操作間集中設(shè)置獨(dú)立前室為氣閘,氣閘室與各操作間同時(shí)相通,確保低潔凈區(qū)的空氣不向高潔凈區(qū)滲透。
2、實(shí)驗(yàn)室的人流經(jīng)過(guò)更衣室更衣?lián)Q鞋→清洗間洗手→緩沖間→風(fēng)淋室→各操作室。
3、食品空氣凈化車(chē)間物流由外走廊經(jīng)過(guò)機(jī)械連鎖自傳遞窗后進(jìn)入緩沖走廊后再經(jīng)過(guò)傳遞窗進(jìn)入各操作室。
潔凈凈化小編總結(jié)食品凈化車(chē)間設(shè)計(jì)要求標(biāo)準(zhǔn):
1.塵粒大允許數(shù)(每立方米);
2.大或等于0.5微米的粒子數(shù)不得超過(guò)3500000個(gè),大或等于5微米的粒子數(shù)不得超過(guò)20000個(gè);
3.微生物大允許數(shù);
4.浮游菌數(shù)不得超過(guò)500個(gè)每立方米;
5.沉隆菌數(shù)不得超過(guò)10個(gè)每培養(yǎng)皿。
6.壓差:相同潔凈度等級(jí)的潔凈室壓差保持*,對(duì)于不同潔凈等級(jí)的相鄰潔凈室之間壓差要≥5Pa,潔凈室與非潔凈室之間要≥10Pa。
7.溫濕度要求:溫度一般控制在冬季20~22℃;夏季 24~26℃;波動(dòng)±2℃。冬季潔凈室濕度控制在30-50%,夏季潔凈室濕度控制在50-70%。
青島潔凈凈化技術(shù)有限公司主要承接電子廠房、生物制藥GMP車(chē)間、噴涂車(chē)間、食品車(chē)間等行業(yè)的無(wú)塵潔凈室設(shè)計(jì)施工,百級(jí)至三十萬(wàn)級(jí)的潔凈室裝修,自流坪地面工程,實(shí)驗(yàn)室、無(wú)菌室、手術(shù)室凈化設(shè)計(jì)等。東營(yíng)食品凈化車(chē)間,東營(yíng)凈化車(chē)間,東營(yíng)凈化車(chē)間設(shè)計(jì)