巴氏殺菌機加熱有兩種形式，一是電加熱，二蒸汽加熱。因為巴氏滅菌法是低溫殺菌。這里所說的低溫只是相對高溫高壓殺菌機來言。是指低于攝氏度的殺菌方式。巴氏殺菌機整機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作，滅菌溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。巴氏殺菌機運行平穩(wěn)，噪音低，不銹鋼網(wǎng)帶強度高，伸縮性小，不易變形，易保養(yǎng)。巴氏殺菌機*解決了滅菌過程中因為自動化程度低而造成的“隨意性”加強了“*性”，大大提高了滅菌的成功率。
一 鮮奶保鮮冷卻罐 鮮牛奶巴氏殺菌機工作原理
采用巴氏殺菌法，對各類包裝產(chǎn)品蔬菜或罐裝食品通過溫度自動調(diào)節(jié)，將殺菌槽中的熱水溫度控制在攝氏度之間，即能起到殺菌效果，又能保證蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成份不在較大溫度范圍內(nèi)波動，保持食品原有的品質(zhì)，達到對食品不加防腐劑和添加劑，而延長保質(zhì)期，從而保護了人們的生命健康。同時對殺菌后的物品通過能卻水進行冷卻并用強風將包裝物表面吹干后包裝入庫可延長食品儲藏期。
二 鮮奶保鮮冷卻罐 鮮牛奶巴氏殺菌機設(shè)備構(gòu)成
本設(shè)備有殺菌機及電控部分組成，通過電器控制實驗自動化連續(xù)式生產(chǎn)，分兩種規(guī)格形式：
1. 標準控制型：采用蒸汽電磁閥與溫度傳感器聯(lián)動控制。
2. 電腦全動控制型：采用電腦觸摸屏與自動執(zhí)行進行控制
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煙熏爐，連續(xù)滾動式真空包裝機，真空滾揉機，斬拌機，灌腸機，牛奶巴氏殺菌機，奶吧配套設(shè)備，巴氏殺菌罐，制冷罐等
| 功率 | 2.6kw | 加工定制 | 是 |
|---|---|---|---|
| 適用范圍 | 茶餐廳設(shè)備,咖啡店設(shè)備,飲品店設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備 | 外形尺寸 | 1800-1100-1650 |
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鮮奶保鮮冷卻罐 鮮牛奶巴氏殺菌機 產(chǎn)品信息
