移動(dòng)式食品安全快速檢測(cè)系統(tǒng)是一款以拉曼光譜技術(shù)為基礎(chǔ)的手持式食品安全分析系統(tǒng)。該儀器采用創(chuàng)新的高集成手持拉曼光譜儀和拉曼增強(qiáng)技術(shù)相結(jié)合，以實(shí)現(xiàn)現(xiàn)場(chǎng)方便、快速、準(zhǔn)確的檢測(cè)食品中的非法/濫用添加劑、獸藥殘留、摻假有害物、有毒化學(xué)品等。
這款食品安全快速檢測(cè)系統(tǒng)主機(jī)重量不足1公斤，集成了超高清觸控屏，內(nèi)置專業(yè)的智能分析軟件，可單機(jī)現(xiàn)場(chǎng)完成全部檢測(cè)工作，非常適合在現(xiàn)場(chǎng)使用，操作簡(jiǎn)單，快速準(zhǔn)確。
 移動(dòng)式食品安全快速檢測(cè)系統(tǒng)
高度集成設(shè)計(jì)，輕便易于攜帶：硬件軟件高度集成、高靈敏度觸摸屏、主機(jī)重量不足1公斤，單手即可完成檢測(cè)操作。
檢測(cè)速度快：前處理僅需8-15分鐘，1分鐘之內(nèi)即可出檢測(cè)結(jié)果。
檢出度高，結(jié)果準(zhǔn)確：優(yōu)異的硬件配置和*的軟件算法保證了檢測(cè)的高檢出度和結(jié)果的準(zhǔn)確性，靈敏度可至ppb級(jí)別。
智能軟件和操作視頻：一鍵式操作，非專業(yè)人員亦可完成全部操作，并可打印檢測(cè)結(jié)果。
穩(wěn)定的增強(qiáng)試劑：保證檢測(cè)結(jié)果的重復(fù)性和準(zhǔn)確性。

應(yīng)用領(lǐng)域：

非法/濫用食品添加劑檢測(cè)
獸藥殘留檢測(cè)
有毒化學(xué)品檢測(cè)
摻假有害物
有害食品包材

拉曼光譜是一種分子非彈性散射光譜。從拉曼光譜中可以得到分子振動(dòng)能級(jí)與轉(zhuǎn)動(dòng)能級(jí)結(jié)構(gòu)的信息，是一種重要的分子結(jié)構(gòu)信息表征的分析工具。

由于拉曼光譜是一種散射光譜，與其他的振動(dòng)光譜例如紅外（IR）和近紅外（NIR）相比，拉曼光譜有幾個(gè)顯著的優(yōu)點(diǎn)。拉曼光譜的測(cè)量通常不需要對(duì)樣品進(jìn)行復(fù)雜的制備甚至無損測(cè)量，對(duì)含水樣品并不敏感，因此拉曼光譜可以直接進(jìn)行固體、液體、膠狀物質(zhì)的測(cè)量，結(jié)合合適的氣體樣品池，還可以對(duì)氣體進(jìn)行直接檢測(cè)。