一體化食品工業(yè)污水處理設(shè)備廢水的物理指標(biāo):廢水的物理指標(biāo)主要包括溫度、顏色、臭味及固體含量等,常檢測(cè)的是色度和固體含量?jī)蓚€(gè)指標(biāo)。
1、色度:食品工業(yè)廢水常含有有機(jī)物或無(wú)機(jī)染料、生物色素、無(wú)機(jī)鹽、有機(jī)添加劑等。在水質(zhì)分析中,衡量水色程度的指標(biāo)為色度。一般以除去懸浮物后的真色為標(biāo)準(zhǔn),采用比色分析法對(duì)已知濃度的標(biāo)準(zhǔn)有色溶液和未知色度的水樣在顏色上進(jìn)行比較而得出的結(jié)果。
2、固體含量:廢水中所含雜質(zhì)大部分屬固體物質(zhì),這些固體物質(zhì)以溶解的、懸浮的形式存在于水中,二者總稱(chēng)為總固體,其中包括有機(jī)化合物、無(wú)機(jī)化合物和各種生物體。在水質(zhì)分析時(shí),除了測(cè)定總固體含量外,還要測(cè)定懸浮固體、揮發(fā)性懸浮固體和溶解固體含量等幾個(gè)指標(biāo)。
食品工業(yè)原料廣泛,制品種類(lèi)繁多,排出廢水的水量、水質(zhì)差異很大。但總體來(lái)說(shuō)食品廢水中主要污染物有:
(1)漂浮在廢水中固體物質(zhì),如菜葉、果皮、碎肉、禽羽等;
(2)懸浮在廢水中的物質(zhì)有油脂、蛋白質(zhì)、淀粉、膠體物質(zhì)等;
(3)溶解在廢水中的酸、堿、鹽、糖類(lèi)等;
(4)原料夾帶的泥砂及其他有機(jī)物等;
(5)致命病菌等。
一體化食品工業(yè)污水處理設(shè)備食品工業(yè)作為中國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)中的低投入、高效益產(chǎn)業(yè)正在引人注目,對(duì)中國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展無(wú)疑有促進(jìn)作用,但從環(huán)境保護(hù)的角度來(lái)講,食品工業(yè)廢水對(duì)環(huán)境的影響也要引起有關(guān)方面的高度重視。 食品工業(yè)原料廣泛,制品種類(lèi)繁多,排出廢水的水量、水質(zhì)差異很大。