釀酒領(lǐng)域果殼活性炭價格趨勢
果殼型活性炭濾料具有吸附性能高、安全、無毒、可再生等優(yōu)點,受到人們的青睞。優(yōu)質(zhì)桃殼和椰殼制備的果殼型活性炭濾料具有比表面積大、纖維含量高、密度高、孔分布均勻、吸附能力強等特點,非常適合食品脫色。
在蔗糖精制過程之中,使用果殼活性炭濾料的作用不僅是脫色,還可以去除其他蔗糖之中的雜質(zhì),因為其他雜質(zhì)會影響蔗糖的口感和結(jié)晶,這也是在蔗糖精制過程之中使用活性炭的主要原因。*脫色條件為1.5%,pH值3.5,脫色時間20min,在此條件之下,飽和蔗糖溶液的駝色率可達81.01%。從這些數(shù)據(jù)可以看出,果殼活性炭對蔗糖漂白*,且果殼活性炭安全無毒,化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,易分離。廢氣排放之后,不會污染人類的生存環(huán)境。與其他糖類漂白產(chǎn)品相比,采用活性炭濾料對果殼進行漂白是zui簡單、方便、快捷的方法。
例如,在制造木糖時,使用許多活性炭。木糖是一種具有良好生理活性的食用糖。在不增加血糖值和雙歧桿菌增殖方面優(yōu)于其他糖醇。因此在食品工業(yè)之中得到了廣泛的應(yīng)用。
在木炭生產(chǎn)之中,果殼活性炭濾料作為一種通用的標準吸附材料,對其它木糖的吸附起著非常重要的作用。隨著人們對保健食品需求的不斷增長,食品級木糖作為一種無熱量的糖,可以滿足肥胖和糖尿病患者對甜食的需求,也被廣泛應(yīng)用于食品和飲料之中。木炭使用時,木糖廣泛使用的活性炭濾料也被廣泛使用。
木糖是*重要的食品添加劑和甜味劑之一,廣泛應(yīng)用于食品工業(yè)、肉類加工、肉類風(fēng)味和食品抗氧化劑的制備。同時,隨著人們生活觀念的轉(zhuǎn)變,人們逐漸從衣食住行轉(zhuǎn)向保健,可以生產(chǎn)出各種適合糖尿病患者和肥胖患者食用的低熱食品,而且口感好,多吃不會導(dǎo)致腹瀉。所以木糖在我們的生活之中會更常見。木糖產(chǎn)業(yè)作為一個新興產(chǎn)業(yè),也將有著廣闊的發(fā)展前景。
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