釀酒領(lǐng)域果殼活性炭*

在除雜制糖過程之中，果殼活性炭濾料提取糖汁，但始終存在雜質(zhì)。因此，有必要對(duì)甘蔗汁進(jìn)行多工序的加工和過濾，以保證之下道工序的順利進(jìn)行。該方法包括甘蔗汁加熱、添加澄清劑和分離沉淀。該工藝包括亞硫酸鹽法（或其他方法）、預(yù)灰加熱法、甘蔗汁硫磺熏蒸之中和法、甘蔗汁沉降法、甘蔗汁過濾法等。

幾百年用以，蔗糖在人類營(yíng)養(yǎng)和健康之中發(fā)揮著重要作用。人類享受蔗糖的甜味，以蔗糖為添加劑生產(chǎn)的食品，以蔗糖為原料生產(chǎn)的數(shù)百種生物物質(zhì)。
甘蔗精煉蔗糖過程之中，糖水之中含有鐵等雜質(zhì)。除去固體之后，糖水中還有一些其他的有機(jī)物和無機(jī)物。蔗糖原色為褐紅色，但蔗糖溶液的顏色直接影響加工產(chǎn)品的質(zhì)量。例如，在飲料生產(chǎn)和藥物制劑之中，雖然所用的白糖已經(jīng)脫色，顏色為白色，但其溶液之中仍會(huì)有少量的顏色。使用之后，還會(huì)使產(chǎn)品顏色變重，從而直接影響其外觀。 

釀酒領(lǐng)域果殼活性炭*

蔗糖精煉可以使用果殼活性炭，活性炭什么牌子好可以用在將蔗糖漿結(jié)晶成白砂糖前的脫色。果殼活性炭一方面可以吸附來自于甘蔗中的植物色素，也可以吸附生產(chǎn)過程產(chǎn)生的顏色(例如類黑素和焦糖)。粉末活性炭可用于大規(guī)模生產(chǎn)，然后熱再生。顆?；钚蕴康膽?yīng)用比較靈活，可以用于處理蔗糖原材料因來自不同產(chǎn)地從而質(zhì)量參差不齊以及精練工藝必須為此調(diào)整的條件下。
天然甘油
果殼活性炭用于凈化天然甘油，這種天然甘油來自于食用油和脂肪或者生物柴油的高壓裂解和醋轉(zhuǎn)移。精煉甘油用作食品添加劑，以防止食品的干裂，或者防止由于干裂造成的食品品相改變。這個(gè)特性會(huì)改善食品的柔軟度和糕點(diǎn)糖果的咀嚼性。粉末活性炭用于從甘油中除去有機(jī)雜質(zhì)，例如有色物質(zhì)和一些引起異昧的物質(zhì)。
生物化學(xué)食品
果殼活性炭和椰殼活性炭可以吸附糖漿色素，這些色素的來源是檸檬酸、乳酸和其它的生化食品。粉末活性炭也可以用于在發(fā)酵過程中提高生物化學(xué)的轉(zhuǎn)換效率。對(duì)于乳酸鹽和葡糖酸鹽的終產(chǎn)品凈化，超高純度的活性炭產(chǎn)品可以滿足嚴(yán)苛的凈化要求。