餐飲油煙的成分比較復(fù)雜,油煙氣的組成化合物至少有300多種。油煙中主要含有脂肪酸、烷、烯、醛、酮、醇、酯、酸、PAHs等,不同的條件下生成的油煙成分有很大的差異,都包含大量有害物質(zhì)。
餐飲業(yè)油煙污染主要有以下4種形式: 顆粒物、 異味、熱氣和噪聲, 居民投訴的油煙問(wèn)題是上述污染 物的種或多種, 其中投訴*多的實(shí)際上是異味。 2000 年*出臺(tái)的《餐飲業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)(試行) 》 僅對(duì)顆粒物提出專項(xiàng)要求, 要求餐飲業(yè)排放濃度不大于 2. 0m göm 3; 對(duì)于治理措施,按餐飲業(yè)規(guī)模規(guī)定了去除效率, 要求小型單位凈化效率不小于 60% , 中型不小于 75%??偟目?, 對(duì)凈化器的凈化效率要求不高,《標(biāo)準(zhǔn)》已經(jīng)充分考慮了目前我餐飲業(yè)的發(fā)展水平和凈化技術(shù)研制水平。
奧斯恩為響應(yīng)對(duì)餐飲行業(yè)油煙進(jìn)行監(jiān)管,針對(duì)油煙監(jiān)測(cè)現(xiàn)場(chǎng)油煙成分復(fù)雜的問(wèn)題,我司設(shè)計(jì)了的傳感器,可精確分析油煙 濃度、顆粒物濃度,監(jiān)測(cè)更精zhun。采用合理的設(shè)計(jì),可達(dá)到長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)行免維護(hù),zui長(zhǎng)可半年維護(hù)次。
廣州優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品廚房油煙濃度實(shí)時(shí)在線監(jiān)測(cè)系統(tǒng)主要適用于餐廳、飯店、食堂、酒店廚房、煙囪管道等場(chǎng)所。系統(tǒng)能夠?qū)Σ蛷N排煙管道的油煙濃度、顆粒物濃度、非甲烷總烴(NMHC)濃度進(jìn)行 24 小時(shí)不間斷測(cè)量,并上傳到我司免費(fèi)提供的監(jiān)控云平臺(tái)或政fu的監(jiān)控平臺(tái)。
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