供應(yīng)四川食品廠小型臭氧發(fā)生器
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供應(yīng)四川食品廠小型臭氧發(fā)生器
臭氧用于車間食品殺菌消毒的作用機(jī)理：
首先，臭氧破壞或分解細(xì)胞壁，迅速擴(kuò)散進(jìn)入細(xì)胞里，氧化了細(xì)胞內(nèi)酶或 RNA、DNA，從而致死菌原體。在高壓強(qiáng)電場(chǎng)作用下，氣體在電介質(zhì)表面產(chǎn)生脈沖電暈放電，產(chǎn)生高濃度等離子體，電子和離子被強(qiáng)大電場(chǎng)力作用加速與氣體分子碰撞，在10S內(nèi)使氧分子分解成單原子氧，在數(shù)10S內(nèi)原子氧和分子氧結(jié)合成臭氧： O2 +e →2O+2O2 → 2O3
臭氧在水中是不穩(wěn)定的，時(shí)刻發(fā)生還原反應(yīng)，產(chǎn)生十分活潑的、具有強(qiáng)烈氧化作用的單元子氧（ O），在產(chǎn)生瞬時(shí)，對(duì)水中細(xì)菌、微生物有機(jī)物質(zhì)進(jìn)行分解作用。
其次，臭氧很容易同細(xì)菌的細(xì)胞壁中的脂蛋白或細(xì)胞膜中的磷脂質(zhì)、蛋白質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，從而使細(xì)菌的細(xì)胞壁和細(xì)胞受到破壞（即所謂的溶菌作用），細(xì)胞膜的通透性增加，細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)外流，使其失去活性。
此設(shè)備配置特點(diǎn)：
1. 實(shí)現(xiàn)臭氧發(fā)生系統(tǒng)、制氧系統(tǒng)、冷卻系統(tǒng)一體化控制，方便使用
2. 采用鈦鎳合金技術(shù)臭氧發(fā)生管，優(yōu)質(zhì)耐用的材料，確保超常壽命。
3. 臭氧濃度高，有效節(jié)約氣源。
4. IGBT逆變高壓高頻電源的應(yīng)用，生成強(qiáng)大穩(wěn)定的電場(chǎng)，產(chǎn)生電暈放電，穩(wěn)定運(yùn)行。
5. 臭氧系統(tǒng)雙極有效的冷卻，使臭氧的產(chǎn)生保持高穩(wěn)定性。
6. 自動(dòng)定時(shí)控制系統(tǒng)，方便操作。
溫馨提示
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