餐廚垃圾中易腐爛且會(huì)自滋生細(xì)菌等，會(huì)嚴(yán)重影響生態(tài)環(huán)境。餐廚垃圾處理設(shè)備的使用很好的解決了這一問(wèn)題。下面就和大家介紹一下餐廚垃圾處理設(shè)備的工作原理。
餐廚廚余垃圾里水分、有機(jī)物、油脂等含量高，極易腐爛、不及時(shí)處理易滋生細(xì)菌、蚊蟲、蒼蠅等而且臭氣熏天，油脂的覆蓋又極易污染地面墻壁垃圾桶等，本系統(tǒng)主要目的就是解決油脂分離，有機(jī)物快速發(fā)酵，給大家一個(gè)干凈舒適的居住環(huán)境，并且實(shí)現(xiàn)垃圾二次利用。
餐廚垃圾的特點(diǎn)
（1）含水率高：水分占到垃圾總重量的80-90%
?。?）有機(jī)物含量高：在高溫條件下，很容易腐爛變質(zhì)，產(chǎn)生臭
?。?）成分復(fù)雜：果蔬類成分主要為菜葉i、果皮，碳水化合物含量高；食品類主要以淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪為主，同時(shí)還含有鹽分、游離態(tài)脂肪等。
?。?）量大面廣：全國(guó)城鎮(zhèn)餐廚垃圾產(chǎn)量大約7000萬(wàn)噸。餐廚垃圾處理的目的是在減量化、無(wú)害化的同時(shí)要求資源化、發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)實(shí)現(xiàn)循環(huán)利用。
我國(guó)餐廚垃圾處理還處于起步階段，普遍認(rèn)為采用厭氧發(fā)酵技術(shù)是比較好的發(fā)展方向，國(guó)外在這方面的技術(shù)比較成熟，國(guó)內(nèi)正在引進(jìn)該技術(shù)。但在實(shí)際應(yīng)用中由于國(guó)內(nèi)餐廚垃圾自身的特點(diǎn)，導(dǎo)致*在我國(guó)有點(diǎn)“水土不服”。關(guān)鍵是我國(guó)餐廚垃圾在分選上不如國(guó)外細(xì)致，雜物含量多。給餐廚垃圾的預(yù)處理提出更高的要求，餐廚垃圾厭氧發(fā)酵處理的技術(shù)關(guān)鍵是預(yù)處理與制漿。深圳市水天藍(lán)環(huán)保科技有限公司對(duì)餐廚垃圾厭氧發(fā)酵處理的設(shè)備進(jìn)行開發(fā)，下面就設(shè)備作簡(jiǎn)要介紹。
技術(shù)特點(diǎn)：
1、適用性廣：高溫好氧微生物處理，能有效處理高油、高鹽、高酸性餐余垃圾。
2、源頭處理：機(jī)器占地面積小，可放置于餐余產(chǎn)生單位，餐余源頭處理，無(wú)需運(yùn)輸?shù)嚼鴱S，避免運(yùn)輸環(huán)節(jié)的二次污染，同時(shí)杜絕“地溝油”、“消水豬”等食品安全問(wèn)題。
3、快速減量：僅需12-24小時(shí)即可把餐余制成有機(jī)肥料，平均減量率90%以上。
4、再生有機(jī)肥，綠色循環(huán)：100%制成有機(jī)肥，制成有機(jī)肥符合國(guó)家NY-525《有機(jī)肥料》標(biāo)準(zhǔn)，可用于園林園藝土壤改善，循環(huán)再利用。
5、設(shè)備操作簡(jiǎn)單：配自動(dòng)投料裝置，從投料、處理到最后出料，全過(guò)程均全自動(dòng)化，無(wú)需人看管。
6、適用成分復(fù)雜的餐余垃圾：配備粉碎功能，可把成分復(fù)雜的餐余（如含有骨頭、貝殼、大件的果殼、果皮等）進(jìn)行處理。
7、無(wú)害化、無(wú)污染：納米除臭過(guò)濾，負(fù)壓設(shè)計(jì)，*無(wú)惡臭、無(wú)污水排放。
8、節(jié)能降耗：配備粉碎、濾水、脫水功能，高溫微生物發(fā)酵處理，從而大大降低能耗，比其他品牌同類產(chǎn)品節(jié)能50%以上。
設(shè)備安裝場(chǎng)地要求：
1、避免日曬雨淋、易燃易爆、高溫、振動(dòng)等易造成機(jī)器故障的場(chǎng)所。
2、場(chǎng)地最小面積要求：按機(jī)器尺寸長(zhǎng)、寬、高、方向各加1米。
3、環(huán)境溫度范圍：-30-50°C
4、根據(jù)產(chǎn)品型號(hào)提供所需供電
