一體化餐廚洗滌廢水
一體化餐廚洗滌廢水
餐具清洗消毒的生活污水主要來(lái)源于人類日常生活用水，受生活污水污染，餐具清洗消毒行業(yè)具有良好的經(jīng)濟(jì)效益，但其生產(chǎn)過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生大量高濃度有機(jī)廢水，造成水體富營(yíng)養(yǎng)化、缺氧、魚(yú)蝦滅絕、水質(zhì)惡化、臭氣和地表水地下水嚴(yán)重污染。未經(jīng)處理的高濃度有機(jī)廢水會(huì)對(duì)環(huán)境造成嚴(yán)重危害，影響當(dāng)?shù)鼐用竦纳钯|(zhì)量和附近環(huán)境質(zhì)量。為了公司的可持續(xù)發(fā)展，公司要求廢水經(jīng)過(guò)*處理，達(dá)到相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)后排放。建設(shè)新的廢水處理工藝是治理污染的有效手段，也是公司整體規(guī)劃的落實(shí)，樹(shù)立了良好的企業(yè)形象，創(chuàng)造了良好的投資環(huán)境和生產(chǎn)環(huán)境。主要有食物纖維、淀粉、脂肪、糖、動(dòng)植物油、各種調(diào)味品、洗滌劑、蛋白質(zhì)、顆粒物等。餐廳污水有機(jī)物濃度高，水量變化大，成分復(fù)雜。它是城市周圍水污染的主要原因之一。
有機(jī)污染物和氨氮的去除主要依靠AO2生物處理工藝中的設(shè)備。工作原理是：為*，由于污水中有機(jī)物濃度較高，微生物處于缺氣狀態(tài)。此時(shí)的微生物是兼性微生物，將污水中的有機(jī)氮轉(zhuǎn)化為NH-N，同時(shí)利用有機(jī)物作為電子供體將-N轉(zhuǎn)化為N，還利用一些有機(jī)碳源和NH-N合成新的細(xì)胞物質(zhì)。因此，*池不僅具有一定的有機(jī)物去除功能，降低后續(xù)好氧池的有機(jī)負(fù)荷以利于消化，并依靠原水較高的有機(jī)物濃度完成反消化，消除氮的富營(yíng)養(yǎng)化污染。在O水平上，由于有機(jī)質(zhì)濃度已大大降低，仍存在一定量的有機(jī)質(zhì)和較高的NH-N。為了進(jìn)一步氧化分解有機(jī)物，同時(shí)在完成碳化時(shí)消化也能順利進(jìn)行，在O-level設(shè)置了一個(gè)有機(jī)負(fù)荷較低的好的生物接觸氧化池，其中主要存在好氧微生物和自養(yǎng)細(xì)菌(消化器)，其中好氧微生物將有機(jī)物分解為CO2和H2O，而自養(yǎng)細(xì)菌(消化器)則利用有機(jī)物分解產(chǎn)生的無(wú)機(jī)碳或空氣中的CO2作為營(yíng)養(yǎng)源，將污水中的NH-N轉(zhuǎn)化為-N.o型罐的部分流出物回流到a型罐，為a型罐提供電子受體，并通過(guò)反向消化消除氮污染。
綜合廢水流經(jīng)格柵后流入廢水調(diào)節(jié)池，去除大的懸浮物；調(diào)節(jié)池內(nèi)廢水的均勻性和數(shù)量后，在液位計(jì)的控制下，由污水提升泵將廢水泵入水解池，廢水中的氮、磷、CODCR、BOD5等污染物被厭氧微生物降解。水解池內(nèi)懸掛彈性纖維復(fù)合填料，增加微生物生物量。池內(nèi)有高濃度污泥混合液和生物膜，池內(nèi)有機(jī)物被兼性細(xì)菌降解，提高了廢水的可生化性。同時(shí)，在微生物的作用下，有機(jī)氮和氨氮轉(zhuǎn)化為N2和NXO氣體。水解池出水流入氧化池，廢水中的NH4在好氧微生物的作用下轉(zhuǎn)化為NO2-和NO3-。借助池內(nèi)附著在彈性填料上的好氧微生物的氧化代謝作用，分解廢水中的有機(jī)污染物，從而減少BOD5、CODCR等污染物。接觸池出水流入沉淀池，沉淀后的污泥適當(dāng)泵入污泥池進(jìn)行氣提消化處理。沉淀池排出的污水主要經(jīng)過(guò)泥水分離，然后流入后續(xù)清水消毒池達(dá)標(biāo)排放。污泥池內(nèi)積存的剩余污泥消化后由污泥泵定期清洗輸送，上清液返回水解池脫氮。
