餐廚垃圾生化處理機(jī)由設(shè)備和運(yùn)營兩部分組成。首先，餐廚垃圾生化處理機(jī)為政府、學(xué)校、社區(qū)、企業(yè)、餐飲等產(chǎn)生大量食物垃圾的單位量身定制處理每日產(chǎn)生的廚余垃圾，該設(shè)備改變了傳統(tǒng)的填埋、焚燒垃圾處理辦法，通過設(shè)備自動攪拌餐廚垃圾，微生物分解，最后產(chǎn)出的達(dá)到三級排放標(biāo)準(zhǔn)的廢水；由云管理運(yùn)營系統(tǒng)去改變垃圾中轉(zhuǎn)站、市政、學(xué)校、社區(qū)、企業(yè)、餐飲行業(yè)等對廚余垃圾的處理方式。該系統(tǒng)能極大提升垃圾中轉(zhuǎn)站、市政、學(xué)校、社區(qū)、企業(yè)、餐飲等單位對廚余垃圾的管控能力，數(shù)字化、智能化的操作模式可遠(yuǎn)距離實(shí)現(xiàn)操控，并且具有數(shù)據(jù)分析功能，及時調(diào)整設(shè)備各方面的使用環(huán)境。 設(shè)備和運(yùn)營的有機(jī)結(jié)合從而有效杜絕地溝油，改善環(huán)境污染，降低垃圾處理成本，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)生態(tài)雙循環(huán)。

優(yōu)勢：

1.微生物降解技術(shù)，在常溫好氧性降解所必需具備的條件下對餐廚垃圾進(jìn)行分解，99%以上的有機(jī)垃圾轉(zhuǎn)化為無害的水、二氧化碳及熱量，并以氣體形式排出，殘余的少部分廢渣可以用來喂養(yǎng)蚯蚓。

2.運(yùn)行模式。采用智能化云管理平臺遠(yuǎn)程傳輸數(shù)據(jù)，即使不在現(xiàn)場也可及時掌握設(shè)備運(yùn)營狀態(tài)，節(jié)省運(yùn)營成本。

3.模塊化設(shè)計(jì)?？蓪?shí)現(xiàn)分散式設(shè)備建設(shè)，設(shè)備出廠既已完成大部分安裝，到使用現(xiàn)場即可完成調(diào)試投入使用，節(jié)省時間成本。