餐余垃圾、廚余垃圾等有機生活垃圾如肉類、魚類、面食、油炸物、面包、蔬菜、水果、蛋殼、動物骨（棒骨）等等。不能分解的垃圾如：筷子、塑料、木頭、橡膠、飲料罐、玻璃制品、陶瓷制品、石塊、金屬等硬物、體積較大的骨頭以及其他無法粉碎、溶解的無機物。
餐廚垃圾處理設(shè)備用途
餐廚垃圾減量生化機是餐飲行業(yè)、企事業(yè)單位、學校食堂、住宅小區(qū)、在回收餐具過程中就把餐桌剩余和餐盤中的有機廢棄物經(jīng)過被動式油水渣分離器預(yù)處理及分類后油、水、渣三相分離。此時，20%-60%的油水從餐廚垃圾中被分離出來從源頭減量化為后面終端處理節(jié)能化；再把分離出來的食物殘渣經(jīng)過八小時高溫滅菌和干燥最終產(chǎn)出物再次減量80%-90%；加入高溫生物菌種經(jīng)過8小時高溫滅菌、發(fā)酵，加入的高溫生物菌經(jīng)過和動物食物同源性生化反應(yīng)，可做成高蛋白動物飼料基料，能長期保存且無異味。
