①一般呈紅褐色，有難聞的腥臭味，其中含有大量的血污、油脂質(zhì)、毛、肉屑、骨屑、內(nèi)臟雜物、未消化的食物、糞便等污物，固體懸浮物含量高。

1、屠宰廢水污染現(xiàn)狀

屠宰廢水主要來(lái)自畜牧、禽類(lèi)、魚(yú)類(lèi)等宰殺行業(yè)。隨著近幾十年來(lái)生活水平的提高，屠宰行業(yè)達(dá)到了**的擴(kuò)大與發(fā)展，廢水排放量也不斷加大。統(tǒng)計(jì)顯示，我國(guó)僅宰豬行業(yè)就有1000多家，年排放廢水總量達(dá)3億立方米左右，約占全國(guó)工業(yè)廢水排放量的6%。

2、屠宰廢水特點(diǎn)

廢水特點(diǎn)如下：

廢水主要成分有動(dòng)物血污、油脂、糞便、內(nèi)臟殘屑和無(wú)機(jī)鹽等。

(1)高COD,一般達(dá)到2000mg/L以上;

(2)高SS，主要含有大量豬鬃等懸浮物;


(3)高氨氮，動(dòng)物糞水、動(dòng)物蛋白質(zhì)含有大量氨氮;

(4)高油脂，屠宰過(guò)程產(chǎn)生大量動(dòng)物油脂。

3、屠宰廢水處理技術(shù)

在屠宰廢水處理工藝中，好氧處理和厭氧處理以及化學(xué)絮凝處理各有其優(yōu)缺點(diǎn)，一般在處理較低濃度(CODcr1000mg/L)屠宰廢水時(shí)，可直接采用生物處理，這樣可在保證處理效果的條件下，縮短處理流程，節(jié)省基建費(fèi)用。

一級(jí)處理：通過(guò)機(jī)械處理，如格柵、沉淀或氣浮，去除污水中所含的石塊、砂石和脂肪、油脂等。

二級(jí)處理：生物處理，污水中的污染物在微生物的作用下被降解和轉(zhuǎn)化為污泥。

處理：污水的深度處理，它包括營(yíng)養(yǎng)物的去除和通過(guò)加氯、紫外或臭氧技術(shù)對(duì)污水進(jìn)行消毒。

屠宰污水主要來(lái)自于圈欄沖洗、淋洗、屠宰及其它廠房地坪沖洗、燙毛、剖解、副食加工、洗油等工序所產(chǎn)生的污水，其水質(zhì)特點(diǎn)為：

正確操作屠宰污水處理設(shè)備才能保證處理過(guò)程的安全進(jìn)行，才有可能它的使用壽命，下面就來(lái)為大家介紹設(shè)備的操作規(guī)程：
開(kāi)機(jī)與停機(jī)：當(dāng)面板上電源燈亮起時(shí)，屠宰污水處理設(shè)備已通電，可正常開(kāi)機(jī)。報(bào)亮起時(shí)，說(shuō)明某設(shè)備故障，可手動(dòng)關(guān)閉該設(shè)備，并打開(kāi)面板關(guān)閉報(bào)警。
1、正常運(yùn)行：屠宰污水處理設(shè)備正常運(yùn)行時(shí)為自動(dòng)運(yùn)行，要開(kāi)啟自動(dòng)運(yùn)行時(shí)，將潛水泵、鼓風(fēng)機(jī)旋鈕打至自動(dòng)檔。設(shè)備運(yùn)行時(shí)綠色指示燈亮，設(shè)備停止時(shí)紅色指示燈亮。開(kāi)啟時(shí)按旋鈕在面板上從左到右的順序開(kāi)啟。此時(shí)設(shè)備的運(yùn)行和停止為自動(dòng)控制，無(wú)需人員操作。
2、手動(dòng)運(yùn)行：如果某項(xiàng)設(shè)備需要進(jìn)行檢修或者調(diào)試，可將屠宰污水處理設(shè)備調(diào)至手動(dòng)運(yùn)行。將需要手動(dòng)的設(shè)備旋鈕打至手動(dòng)檔，然后在面板上按開(kāi)啟和關(guān)閉按鈕即開(kāi)啟或停止該設(shè)備。
以上就是屠宰污水處理設(shè)備操作規(guī)程，值得注意的是：該設(shè)備在運(yùn)行過(guò)程中應(yīng)根據(jù)實(shí)際需要進(jìn)行加藥，消毒劑浮盅位于設(shè)備出水口處消毒池中，定期取出放入消毒劑后，要放回原處。