的設(shè)計

進入Culturefuge 100的物料在通過中空轉(zhuǎn)軸向上流動的過程中逐漸加速。離心機轉(zhuǎn)鼓內(nèi)部全部被旋轉(zhuǎn)的物料填滿，所以

不存在空氣/液體界面。這種平滑的加速使得作用在液體上的剪切力最小化，從而避免細胞的裂解。

出料口密閉

Culturefuge 100 的另一個特點是全密閉的出料口。澄清的離心液從密閉的出料口排出，而且不與空氣有任何接觸。這

種設(shè)計非常適合處理很容易起泡液體或者容易被氧化的產(chǎn)品。

衛(wèi)生設(shè)計

在設(shè)計Culturefuge 100的時候，衛(wèi)生方面的考慮是及其重要的。此離心機可以被蒸汽消毒并且也可以做CIP。壓力容器

的設(shè)計符合ASME或者PED。環(huán)繞轉(zhuǎn)鼓的冷卻水夾套提供了有效的溫度控制，也降低了噪音。

Dosing ring固體排渣系統(tǒng)確保降低產(chǎn)品損失以及獲得較干的固體。沖洗噴嘴沖洗轉(zhuǎn)鼓外側(cè)，旋流器和轉(zhuǎn)鼓外罩內(nèi)部，保

證衛(wèi)生潔凈度。

完整系統(tǒng)

離心機安裝在固定的底座上，其上還安裝有服務(wù)水管道以及物料進出離心機管道。通常，固相被泵（可蒸汽消毒）泵

出。整合的電氣系統(tǒng)包括啟動柜，PLC控制系統(tǒng)和氣動單元。標(biāo)準(zhǔn)變頻驅(qū)動馬達被內(nèi)置在系統(tǒng)內(nèi)，為整個離心系統(tǒng)節(jié)省

了空間。

材料

所有物料接觸部分為高等級的不銹鋼。

型號

離心機模塊包括：非無菌操作，物料與外界*隔絕，蒸汽消毒無菌操作，或者僅蒸汽去污染操作四種型號。

工作原理

物料從底部通過中空的轉(zhuǎn)軸（1）進入旋轉(zhuǎn)的離心機。物料在分配器中（2）加速，然后進入到碟片組中（3），分離在

此發(fā)生。分離的液相從頂部的液相出口（4）離開離心機，在渣腔（5）中收集到的固相從轉(zhuǎn)鼓外圍排出。在正常的生產(chǎn)

過程中，操作水控制排渣盤（6）關(guān)閉。在排渣期間，排渣盤向下短時間的移動（小于1秒），固體通過排渣口（7）排

出。被排出的高速固體在旋流器中減速。