一、簡單介紹

JZYG-RLS-II肉類的水份含量直接影響畜禽鮮肉的加工、儲(chǔ)藏、貿(mào)易和實(shí)用。肉類水份快速測定儀能夠簡單、快速、準(zhǔn)確的檢測出各種肉類的水份含量，保證肉類食品安全，打擊不法商販。

二、技術(shù)指標(biāo)

1、測量范圍：65～85%。
2、采樣時(shí)間：一次采樣時(shí)間<2s。
3、采樣次數(shù)：每10次采樣輸出一次測量結(jié)果或單次采用直接測量。
4、測量誤差：在70～78%范圍內(nèi)≤1.0%。
5、重復(fù)性誤差：在70～78%范圍內(nèi)≤ 0.5%。
6、電源電壓：9V（6F22層疊電池1個(gè)）。
7、功 耗：約45mW。
8、儀器外型：約180×50×28mm。
9、顯 示：3位LCD（帶中文字符）。
10、環(huán)境溫度：0～40℃。
11、聲光報(bào)警：檢測數(shù)據(jù)超過判斷標(biāo)準(zhǔn)是，儀器自動(dòng)發(fā)出聲光報(bào)警。
12、標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定：可設(shè)定每個(gè)品種的判斷標(biāo)準(zhǔn)。
13、環(huán)境濕度：20～90 % RH。

三、儀器功能

1、基準(zhǔn)值計(jì)算功能：儀器可根據(jù)烘干失重法測量結(jié)果，通過20次采樣，自動(dòng)計(jì)算出被測種類、品種肉的測量基準(zhǔn)值，供今后在同一地域快速測定同一品種畜禽肉水分含量時(shí)使用。
2、基準(zhǔn)值設(shè)定功能：儀器可根據(jù)測定對(duì)象的品種，設(shè)定相應(yīng)的基準(zhǔn)值。
3、判斷標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定功能：儀器可根據(jù)測定對(duì)象的品種，設(shè)定相應(yīng)的判斷標(biāo)準(zhǔn)值。
4、測量誤差報(bào)警功能：每一組水分檢測，當(dāng)數(shù)據(jù)采樣結(jié)果若與前數(shù)次采樣結(jié)果的算術(shù)平均值結(jié)果相差超過2.0%時(shí)；儀器的顯示數(shù)據(jù)閃爍報(bào)警。
5、測量超標(biāo)報(bào)警功能：但測量結(jié)果大于判斷標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，儀器會(huì)發(fā)出聲光報(bào)警。
6、欠壓提示功能：當(dāng)電源電壓降低到7.5V以下時(shí)，儀器顯示欠壓符號(hào)。
7、復(fù)位功能：長時(shí)間（≥2s）按下操作鍵，儀器將放棄當(dāng)前的測量采樣狀態(tài)，進(jìn)入測量初始狀態(tài)。
8、自動(dòng)計(jì)算功能：儀器自動(dòng)采樣計(jì)算水分含量，給出最終結(jié)果值。