水果和蔬菜是人們?nèi)粘ＯM中的，而新鮮水果和蔬菜的含水量一般都很大，在貯藏、運輸、銷售過程中處理不當便會腐爛、變質(zhì)和變色。為了延長貯藏期，將水果和蔬菜使用果蔬烘干機干制是常用的保存方法之一。脫水后的果蔬產(chǎn)品具有體積小、重量輕、易運輸和易貯存等優(yōu)點，既可調(diào)節(jié)果蔬供應(yīng)的淡旺季，解決其周年的供應(yīng)的問題，又能改進果蔬風味，增加花色品種，還可擴大出口，增加收入。

    空氣能熱泵果蔬烘干機是一種新型高效率節(jié)能烘干機，其工作原理是根據(jù)逆卡諾循環(huán)原理，采用少量的電能，利用壓縮機，將工質(zhì)經(jīng)過膨脹閥后在蒸發(fā)器內(nèi)蒸發(fā)為氣態(tài)，并大量吸收空氣中的熱能，氣態(tài)的工質(zhì)被壓縮機壓縮成為高溫、高壓的氣體，然后進入冷凝器放熱，把干燥介質(zhì)加熱，如此不斷循環(huán)加熱，可以把干燥介質(zhì)加熱至40℃-85℃。相對于電熱烘干機而言，節(jié)約了三分之二的電能。空氣能熱泵果蔬烘干機與普通干燥裝置（進干燥室空氣溫度＞ 40 ℃ ）相比，由于熱泵烘干機初投資一般高于空氣電加熱裝置、燃氣或燃煤熱風爐，因此干燥裝置的初投資一般高于普通干燥裝置，熱泵烘干機干燥裝置的能源效率高，運行費用低，其綜合經(jīng)濟性占有很大的優(yōu)勢。該機與普通干燥裝置對比具有兩方面的優(yōu)點，一是智能化程度高，操作簡單，節(jié)省人工；二是使用電能后，安全系數(shù)高，更為節(jié)能、環(huán)保。

應(yīng)用行業(yè)：

農(nóng)副產(chǎn)品烘干、.食品烘干、蔬菜烘干、 煙草烘干、水產(chǎn)烘干、木材烘干、中草藥烘干、谷物烘干、工藝品烘干 、茶葉烘干、硅腐肥烘干等行業(yè)

空氣能果蔬烘干機的優(yōu)點：

1、使用不受天氣限制：無論陰天雨天、白天還是黑夜，全天24小時運行。

2、節(jié)能省電：烘干運行費用只有燃油干燥機的40%，燃煤干燥機的60%和電熱加熱設(shè)備的30%，比普通的干燥設(shè)備節(jié)能60%以上。費用回收快速。

3、烘干效果好、烘干均勻：烘干后的成品的色、香、味、個體形態(tài)非常好；有效成分更高；干燥后復(fù)水性好；烘干均勻，烘干房內(nèi)沒有死角，不會出現(xiàn)某個角落物料不干現(xiàn)象。

4、設(shè)備占地面積?。翰捎锰厥獾暮娓煞吭O(shè)計，無需像太陽晾曬等需要很大的占地面積，節(jié)省了很大的場地租金；只需要一塊面積不大的一塊平整的場地即可安排整套烘干設(shè)備。

5、智能運行，無需專人值守：采用智能控制器，機組自動運行，無需人工翻動；不需要像燃煤燃柴鍋爐等需要專人看管。

6、安全：采用電氣分離技術(shù)，無觸電漏電、易燃著火等危險

7、環(huán)保：烘干機采用的是清潔能源電能，對烘干的物料沒有物料，對環(huán)境也沒有污染，做到排放。更是省去了燃煤燃油鍋爐等設(shè)備環(huán)保檢查等等的煩惱。

8、熱能利用率高：采用封閉式的除濕模式，無需向外界排放廢熱；排濕系統(tǒng)采用了三道廢熱回收技術(shù)，快速排出水分而不會損失熱量。特殊的交叉換熱廢熱回收技術(shù)，排濕時不降溫，在冬天的節(jié)能效果更明顯。

9、操作簡單，維護簡單：可編程的觸屏控制器，美觀、高檔；維護只需要定期的清洗換熱器（建議每個季度清洗一次）即可。

10、功能強大：機組可以烘干、排濕、高溫除濕、恒溫除濕、冷風干燥（特別適用易變質(zhì)物料），分10個時段獨立控制時間、溫度、濕度，三格空氣能烘干機，沒有什么“干”不了。

11、設(shè)備經(jīng)久耐用：正常使用15年，一次投入，長期產(chǎn)生效益。