保健食品進行注冊是需要提交安全性和保健功能評價材料，包括目錄外原料及產(chǎn)品的安全性、保健功能試驗評價材料，人群食用評價材料；功效成分或者標志性成分、衛(wèi)生學、穩(wěn)定性、菌種鑒定、菌種毒力等試驗報告，以及違禁藥物成分等檢測報告。
保健食品違禁藥物成分檢測保健食品檢測檢測服務
類別 | 檢驗項目 |
感官、鑒別 | 色澤、滋味、氣味、狀態(tài)，顯微鑒別、紅外光譜鑒別等 |
功效成分或標志性成分檢驗 | 多糖、總?cè)?、?胡蘿卜素、藻藍蛋白、褪黑素、微生物礦物質(zhì)等 |
理化指標 | 水分、總灰分、干燥失重、鉛、砷、汞、鎘、鎳、鉻、雜質(zhì)等 |
農(nóng)殘指標 | 六六六、滴滴涕等 |
微生物指標 | 菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌和酵母、沙門氏菌等 |
其它指標 | 破壁靈芝孢子粉、螺旋藻、褪黑素等原料目錄規(guī)定的其它技術(shù)指標 |
保健食品違禁藥物成分檢測保健食品的名稱應準確科學，不得使用人名、地名、代號及夸大容易誤解的名稱。
保健成分檢測：各種維生素礦物質(zhì)、紅景天苷、蘆薈苷、吡啶甲酸鉻、肌醇、L-肉堿、脂肪酸（含角鯊烯)、氨基酸、?；撬?、免疫球蛋白lgG、人參皂苷、原花青素、核苷酸、洛伐他丁、梯皮素、山柰素、異鼠李素、銀杏葉總黃酮、低聚麥芽糖、低聚果糖、大豆低聚糖、大豆異黃酮、茶氨酸等。
功能學驗證：增強免疫力功能、改善睡眠功能、對化學性肝損傷有輔助保護功能、增加骨密度功能、提高缺氧耐受力功能、對輻射危害有輔助保護功能、緩解體力疲勞功能、緩解視疲勞功能、祛痤瘡功能、祛黃褐斑功能、清咽功能、減肥功能等。
微生物檢測：雙歧桿菌計數(shù)、乳桿菌、嗜熱鏈球菌、沙門氏菌、大腸桿菌、志賀氏菌、白色念珠菌、菌落總數(shù)、溶血性鏈球菌、霉菌計數(shù)、酵母計數(shù)等。
