工業(yè)餐飲廚房隔油設備由一個油水分離器和一個過濾器組成。當食物通過油水分離器時，油脂被分離出來并存放在另一個容器中。固體廢棄物通過過濾器，只有液體繼續(xù)流入下一個階段的處理。該設備的主要目的是減少油脂和廢棄物對下水道和環(huán)境的影響。適用于酒店、公共食堂、商鋪餐飲、美食中心、超市餐飲、住宅 廚房及各類企事業(yè)單位食堂等餐飲廢水的集中除油處理排放，且處理水量、水質需滿 足以下條件：
工業(yè)餐飲廚房隔油設備適用于國家建筑圖集標準中有關污水提升系統(tǒng)的選用場合。
地下一體化污水提升智能設備主要用于各類建筑物地下室衛(wèi)生間污水的提升與排放，
如地下商場 、超市 、 廣場 、地鐵站 、 辦公娛樂 、別墅地下室或遠離排水立管不具備自
流排放污水的場合， 具體適用條件如下：
A .環(huán)境溫度： 0—40℃；
B .介質溫度： ≤40℃ ，PH值5— 9 ；
C .流量范圍： 0— 55m3/h ,揚程0— 30m
D .電源電壓： 380v;別墅型220v
E .電源頻率50Hz
維護要點：
1、設備應有專人管理和使用，并定期、定時檢查設備的電流值及絕緣是否正常。
2、應定期檢查設備個部位是否有滲漏。
3、應定期清理雜物提籃中的雜物過更換雜物桶。
4、如帶自動格柵機的設備，需每天檢查自動格柵機上是否有雜物淤積或堅硬物卡別。
5、應定期清理箱體底部淤泥。
6、定期檢查箱體內部曝氣管路是否曝氣均勻，如曝氣不均勻應檢查曝氣管是否有泄露或堵塞。
