ST-16A觸摸屏質(zhì)構(gòu)儀作為一種感官物性分析類儀器，可用于檢測(cè)食品、生物、制藥和化工等領(lǐng)域樣品的物性指標(biāo)，可以測(cè)量食品、面團(tuán)的硬度，拉伸力，強(qiáng)度，壓力等等
ST-16A物性分析儀(質(zhì)構(gòu)儀）主要包括質(zhì)構(gòu)儀主機(jī)單機(jī)版專用軟件、備用探頭及附件。其基本結(jié)構(gòu)一般是由一個(gè)能對(duì)樣品產(chǎn)生變形作用的機(jī)械裝置，一個(gè)用于盛裝樣品的容器和一個(gè)對(duì)力、時(shí)間和變形率進(jìn)行記錄的記錄系統(tǒng)組成。測(cè)試圍繞距離、時(shí)間和作用力三者進(jìn)行測(cè)試和結(jié)果分析，物性分析儀所反映的主要是與力學(xué)特性有關(guān)的質(zhì)地特性，其結(jié)果具有較高的靈敏性與客觀性，并可通過(guò)配備的專用軟件對(duì) 結(jié)果進(jìn)行準(zhǔn)確的量化處理，以量化的指標(biāo)來(lái)客觀全面地評(píng)價(jià)物品。物性分析儀(質(zhì)構(gòu)儀）單一模式
產(chǎn)品簡(jiǎn)介：
l用于肉制品、糧油食品、谷物、糖果、果蔬等食品的物性測(cè)試
l檢測(cè)指標(biāo)：硬度，拉伸力，壓力等各種物性指標(biāo)
l測(cè)試過(guò)程通過(guò)LCD觸控屏完成，內(nèi)置普通模式（單一實(shí)驗(yàn)）等
l可以完成絕大多數(shù)食品樣品的基礎(chǔ)物性測(cè)試分析，如烘焙食品、乳品、肉品、果蔬、糧油、凝膠、休閑加工食品等等
l可實(shí)現(xiàn)的測(cè)試方法包括穿透、硬度，壓力等等
l傳動(dòng)機(jī)構(gòu)采用滾珠絲杠，傳動(dòng)平穩(wěn)、精確；采用進(jìn)口伺服電機(jī)，噪音小、控制精確
l采用24位高精度AD轉(zhuǎn)化器及高精度力量感應(yīng)元，保證儀器力值數(shù)據(jù)采集的快速性和準(zhǔn)確性。
l試驗(yàn)時(shí)實(shí)時(shí)顯示力-時(shí)間、力-變形、力-位移等
物性分析儀(質(zhì)構(gòu)儀）單一模式
產(chǎn)品參數(shù)
l力量感應(yīng)元 : 0.5、1、2、5、10、20、30、50、100Kg
l力值分辨率 : 0.01kg
l形變分辨率 : 0.01mm
l試驗(yàn)速度 : 1-500mm/分鐘（無(wú)級(jí)調(diào)速）
l行程距離 : 360 mm（根據(jù)需要增減）
裝箱清單
序號(hào) | 配件名稱 | 數(shù)量 | 單位 | 備注 |
1 | ST-16A質(zhì)構(gòu)儀 | 1 | 臺(tái) | |
2 | 交流電源線 | 1 | 條 | |
3 | 傳感器感應(yīng)元 | 1 | 個(gè) | |
4 | 柱形探頭 | 1 | 個(gè) | |
5 | 探頭轉(zhuǎn)換器 | 1 | 個(gè) |
山東盛泰儀器有限公司對(duì)出售給貴方的儀器提供如下質(zhì)量保證：
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----設(shè)備整機(jī)質(zhì)量保證期為一年（不含易損件正常磨損）。
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