環(huán)保在線>產(chǎn)品庫>環(huán)保服務(wù)>檢測服務(wù)>其它檢測服務(wù)>>食品檢測機(jī)構(gòu)-水產(chǎn)品微生物限值標(biāo)準(zhǔn)要求

食品檢測機(jī)構(gòu)-水產(chǎn)品微生物限值標(biāo)準(zhǔn)要求

參考價	￥ 100
訂貨量	≥1件

具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

公司名稱中科檢測技術(shù)服務(wù)（廣州）股份有限公司
品牌其他品牌
型號
所在地廣州市
廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
更新時間2025/4/11 11:02:55
訪問次數(shù)520

產(chǎn)品標(biāo)簽:

水產(chǎn)品微生物限值標(biāo)準(zhǔn)水產(chǎn)品微生物限值檢測水產(chǎn)品微生物限值檢驗水產(chǎn)品微生物檢測水產(chǎn)品檢測

在線詢價收藏產(chǎn)品進(jìn)入展商展臺

聯(lián)系方式：周主任18127993046查看聯(lián)系方式

聯(lián)系我們時請說明是環(huán)保在線上看到的信息，謝謝!

索取相關(guān)資料

公司介紹主營產(chǎn)品

中科檢測技術(shù)服務(wù)（廣州）股份有限公司（中科檢測）是中國科學(xué)院控股有限公司（國科控股）旗下綜合性第三方檢驗檢測認(rèn)證機(jī)構(gòu)，前身是成立于1958年的中國科學(xué)院廣州化學(xué)研究所分析測試中心，由中科院廣州化學(xué)有限公司設(shè)立，是一家集檢驗檢測、認(rèn)證鑒定、技術(shù)服務(wù)、咨詢培訓(xùn)為一體的綜合性公共服務(wù)機(jī)構(gòu)。

中科檢測旗下設(shè)有中科檢測技術(shù)服務(wù)（廣州）股份有限公司、中科檢測技術(shù)服務(wù)（嘉興）有限公司、中科檢測技術(shù)服務(wù)（湛江）有限公司、中科檢測技術(shù)服務(wù)（重慶）有限公司、中科檢測技術(shù)服務(wù)（東莞）有限公司、中科廣化（重慶）新材料研究院有限公司、中科廣化檢測技術(shù)服務(wù)（深圳）有限公司、中科認(rèn)證技術(shù)服務(wù)（廣州）有限公司、國科檢測技術(shù)服務(wù)（山東）有限公司、寧波中科檢測技術(shù)服務(wù)有限公司、杭州綠益環(huán)境科技有限公司、廣州綠贏環(huán)境科技有限公司及遍布全國的辦事處。

中科檢測通過了檢驗檢測機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定（CMA）、中國合格評定國家認(rèn)可委員會實驗室認(rèn)可（CNAS）、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機(jī)構(gòu)考核（CATL) 、ISO 9001 質(zhì)量管理體系、ISO 14001 環(huán)境管理體系、ISO 45001 職業(yè)健康安全管理體系、中國船級社產(chǎn)品檢測和試驗機(jī)構(gòu)認(rèn)可、放射衛(wèi)生技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定、進(jìn)出口商品檢驗鑒定機(jī)構(gòu)資格等。中科檢測擁有完善的實驗場地和各類大型檢測儀器設(shè)備，建設(shè)有工業(yè)消費品實驗室、生態(tài)環(huán)境實驗室、材料可靠性實驗室、食品安全實驗室、家電實驗室、醫(yī)療衛(wèi)生實驗室、動物毒理測試實驗中心及適用于特殊試驗的實驗場地。中科檢測憑借深厚的技術(shù)實力、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)保障、的公信力、完善的資質(zhì)能力與便捷的全國化服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，為國內(nèi)外客戶提供專業(yè)的檢驗檢測認(rèn)證技術(shù)服務(wù)。

展開顯示更多內(nèi)容

危險廢物檢測與鑒定、土壤調(diào)查、消毒產(chǎn)品備案檢測、未知物成分分析、化學(xué)品檢測與鑒定、化妝品檢測

產(chǎn)品簡介在線詢價

不同國家和地區(qū)的法律法規(guī)、食品安全標(biāo)準(zhǔn)和監(jiān)管體系存在差異，因此水產(chǎn)品微生物限值標(biāo)準(zhǔn)的具體內(nèi)容也可能有所不同。中科檢測熟悉各國相關(guān)檢測標(biāo)準(zhǔn)，可提供水產(chǎn)品微生物限值檢測服務(wù)，出具CMA資質(zhì)認(rèn)證檢測報告，為水產(chǎn)品安全保駕護(hù)航!食品檢測中心-水產(chǎn)品微生物限值標(biāo)準(zhǔn)要求

食品檢測機(jī)構(gòu)-水產(chǎn)品微生物限值標(biāo)準(zhǔn)要求產(chǎn)品信息

食品檢測中心-水產(chǎn)品微生物限值標(biāo)準(zhǔn)要求

水產(chǎn)品微生物限值標(biāo)準(zhǔn)

我國的水產(chǎn)品限值標(biāo)準(zhǔn)主要依據(jù)于國家標(biāo)準(zhǔn)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗》(GB/T4789.1-2003)。根據(jù)該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，各類水產(chǎn)品中大腸桿菌數(shù)量限值比較為嚴(yán)格，例如供餐服務(wù)及零售展示用水產(chǎn)品中大腸菌群數(shù)量不得超過100cfu/ml或cfu/g，同類水產(chǎn)品批量均值不得超過50cfu/ml或cfu/g。而各省份也可以根據(jù)本地情況，對該限值標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整。而不同水產(chǎn)品其微生物限值標(biāo)準(zhǔn)也會有所不同，具體如下所示：

?1.即食水產(chǎn)品?

即食水產(chǎn)品是指消費者在購買后無需進(jìn)一步加工處理即可直接食用的水產(chǎn)品。這類產(chǎn)品的微生物限值標(biāo)準(zhǔn)尤為嚴(yán)格。具體要求如下：

?副溶血弧菌?：對于即食水產(chǎn)品，副溶血弧菌的限值通常為不得檢出。這是因為副溶血弧菌是一種常見的食源性致病菌，可引起腹瀉、嘔吐等癥狀。

?創(chuàng)傷弧菌?：同樣，創(chuàng)傷弧菌也不得在即食水產(chǎn)品中檢出。創(chuàng)傷弧菌可通過傷口感染人體，引起嚴(yán)重的皮膚感染甚至敗血癥。

?其他有害微生物?：如肉毒梭菌、麻痹性貝類毒素、神經(jīng)性貝類毒素等有害微生物或毒素，其限值標(biāo)準(zhǔn)也根據(jù)具體產(chǎn)品和檢測方法有所不同。這些毒素主要存在于貝類和其他水生動物中，可引起嚴(yán)重的神經(jīng)性疾病甚至死亡。

?2.其他水生動物?

除了即食水產(chǎn)品外，其他水生動物如淡水或海水魚類、甲殼動物、軟體動物等也有相應(yīng)的微生物限值標(biāo)準(zhǔn)。這些標(biāo)準(zhǔn)通常針對特定的有害微生物或毒素，以確保水產(chǎn)品的安全性。

食品檢測中心-水產(chǎn)品微生物限值標(biāo)準(zhǔn)要求