水分活度測定儀
HD-7
無錫華科HD-7水分活度測量儀 固液體兩用應(yīng)用行業(yè)分析
水分活度測定儀通過測量物質(zhì)中“可被微生物利用的自由水”（即水分活度Aw值）來評(píng)估產(chǎn)品的穩(wěn)定性、微生物風(fēng)險(xiǎn)及保質(zhì)期，其應(yīng)用核心在于質(zhì)控與安全管控。以下是主要應(yīng)用行業(yè)的分析：
一、食品工業(yè)（最大應(yīng)用領(lǐng)域，占全球需求58%）?
?肉類與烘焙制品?：控制Aw值≤0.6以抑制霉菌生長，延長保鮮期。肉類水分檢測儀可快速篩查水分含量（電容法僅需數(shù)秒）?3，而Aw值檢測則用于預(yù)判微生物繁殖風(fēng)險(xiǎn)?。
?預(yù)制菜與調(diào)味品?：國內(nèi)《食品安全法》強(qiáng)制要求預(yù)制菜企業(yè)檢測Aw值，確保冷鏈運(yùn)輸中的穩(wěn)定性?。
?糧食與果蔬?：通過Aw值預(yù)測霉變風(fēng)險(xiǎn)，優(yōu)化倉儲(chǔ)條件?。
二、制藥行業(yè)（需求增速6.2%/年）?
?藥品穩(wěn)定性控制?：片劑、膠囊的Aw值直接影響崩解度與有效成分活性。
三、化妝品行業(yè)（需求增速4.8%）?
?安全性質(zhì)控?：乳液、面霜等產(chǎn)品Aw值過高易滋生細(xì)菌（如綠膿桿菌）。等企業(yè)已將Aw檢測納入生產(chǎn)流程?。
?配方優(yōu)化?：通過調(diào)節(jié)Aw值減少防腐劑用量，提升產(chǎn)品安全性?。
產(chǎn)品特點(diǎn)
1. 儀器經(jīng)過由國家計(jì)量院檢定可作為傳遞基準(zhǔn)設(shè)備標(biāo)定
2. 符合國際上新有關(guān)于水分活度的標(biāo)準(zhǔn)（ISO18787:2017 Foodstuff-Determination of water activity）(該標(biāo)準(zhǔn)已替換ISO 21807:2004 )
3. 新型進(jìn)口傳感器的應(yīng)用，保證穩(wěn)定、準(zhǔn)確的測量
4. 全新數(shù)學(xué)模型，儀器全量程準(zhǔn)確測量，穩(wěn)定性
5. 測量可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)、定時(shí)、手動(dòng)、預(yù)約的功能，操作方式極其靈活、方便
6. 可根據(jù)樣品名稱或測量時(shí)間查詢歷史數(shù)據(jù)
7. 中英文切換、交直流電兩用
8. 可用安卓手機(jī)實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)距離操控(無遮擋200米)
9. 被測物無限制，固體、液體，塊狀物、粉末均可測量
10. 測量時(shí)間最快只要2到3分鐘。
無錫華科HD-7水分活度測量儀 固液體兩用技術(shù)指標(biāo)
1. 工作環(huán)境：溫度 -10℃～50℃ 濕度 0～95%RH
2. 顯示方式：8寸高清彩色智能屏 分辨率 1920*1200
3. 測量范圍: 溫度 -10～50℃ 水分活度 0～1.0000aw
4. 測量精度：溫度 ±0.30℃ 水分活度 ±0.0080aw(@23℃±5℃)
5. 活度重復(fù)性：≤0.0040aw
6. 分辨率： 活度：0.0001aw 溫度：0.01℃
7. 終點(diǎn)控制方式：自動(dòng)、定時(shí)、手動(dòng)（可根據(jù)測量曲線判定）
8. 測量時(shí)間：① 自動(dòng)判定結(jié)束時(shí)間 ②定時(shí)：5～60分鐘
9. 預(yù)約測量：可設(shè)置3個(gè)時(shí)間對(duì)樣品進(jìn)行自動(dòng)測量
10. 數(shù)據(jù)處理：① 采用安卓系統(tǒng)觸控屏直接操作儀器
② 可以顯示測量數(shù)據(jù)、曲線（可顯示測量數(shù)據(jù)0.0001aw變化）
③可手工錄入或選擇歷史錄入樣品名稱并保存數(shù)據(jù)
④ 可根據(jù)樣品名稱或測量時(shí)間查詢數(shù)據(jù)并以Excel文件存儲(chǔ)
⑤可用辦公軟件對(duì)文檔直接進(jìn)行數(shù)據(jù)編輯處理
⑥ 測量數(shù)據(jù)結(jié)果可通過WIFI傳輸
11. 測量數(shù)據(jù)無內(nèi)部存儲(chǔ)
12. 校正方式：多點(diǎn)聯(lián)合校正、單點(diǎn)校正
13. 測量點(diǎn)數(shù)：1點(diǎn)
14. 接口： USB接口
15. 供電電壓：100～230VAC 50Hz/60Hz或3V～6V直流電源
16. 外形尺寸：360mm×180mm×140mm
17. 功 率 ：< 10w
