產(chǎn)品編號 | 產(chǎn)品名稱 | 產(chǎn)品規(guī)格 | 產(chǎn)品用途 |
FK173 | 豆?jié){生熟度速測液 | 50次/套 | 豆?jié){生熟度的快速檢測 |
產(chǎn)品說明
豆?jié){營養(yǎng)豐富,是人們?nèi)粘O矏鄣氖称分弧4蠖怪泻碥斩舅貙θ梭w有害,不僅影響消化吸收,而且可導致惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等中毒癥狀,嚴重影響人們的身體健康。若將生豆?jié){加熱至沸則能破壞皂苷毒素。因此,檢測豆?jié){生熟度至關重要。本產(chǎn)品能夠快速檢測豆?jié){是否煮熟(加熱至沸騰)。
一、使用方法及結果判定
1、取1mL豆?jié){樣品于檢測管中,并加入3滴指示劑A,搖勻。
2、用手捂熱(有條件的用戶可用40℃水浴或直接加熱),保溫15min。
3、待稍微冷卻后加入2滴指示劑B,搖勻。
4、觀察顯色:未煮沸的豆?jié){出現(xiàn)綠色或藍綠色,而煮熟的豆?jié){呈黃色。
二、注意事項
1、本方法為現(xiàn)場快速檢測方法,檢測為不合格樣品應送實驗室用標準方法加以確認。
2、捂熱步驟非常關鍵,若手溫過低應延長捂熱時間或采用恒溫裝置進行加熱。
3、陽性樣品(即未煮沸的豆?jié){)的顏色會隨豆?jié){濃度的不同,呈現(xiàn)淺綠色、綠色、藍綠色。
4、樣品難判斷時,應當以煮沸過(即煮熟)的豆?jié){作對照試驗。
5、用過的離心管清洗干凈后可重復使用。
四、適用范圍
適用于豆?jié){生熟度的快速檢測。
五、保存條件
置通風干燥的室溫環(huán)境中,保質(zhì)期1年。