福州海鮮冷庫,福州冷庫安裝,福州超低溫冷庫,福州速凍冷庫工程
冷庫使我們可以隨時(shí)吃上海鮮
在很多年以前,海鮮在我們的心目中的概念就是魚,我們所常見的草魚、鯉魚等。那時(shí)候吃魚就是吃海鮮了,只到有人從海邊的城市回來后我們才知道,原來海鮮代表的不僅僅是魚,還有蝦、牡蠣、螃蟹、海參、魷魚等等很多的種類。但是這些食物只存在于海邊城市和內(nèi)地的高級(jí)飯店。
似乎一夜之間,內(nèi)地的海鮮市場一下子就跳了出來,遍地開花。我們購買海鮮成了一件很平常的事。這是為什么呢?這就是冷庫的功勞。
原來,因?yàn)閮?nèi)地的環(huán)境不適合海洋生物的生存,所以,除了個(gè)別高級(jí)場所通過技術(shù)手段人工制造出海洋生物的生存場所外,我們是很難見到活的海鮮的。而海鮮產(chǎn)品也因?yàn)閮?chǔ)藏問題無法進(jìn)入內(nèi)地。而冷庫的誕生就恰恰解決了這個(gè)問題。冷庫以其出色的可控性和冷藏效果成功的幫海產(chǎn)品走入了內(nèi)地市場。
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,冷庫也被運(yùn)用到越來越多的行業(yè),但是其在海鮮行業(yè)所作出的貢獻(xiàn)是不容我們忽視的。
冷庫設(shè)備前景好,如何抓住好時(shí)機(jī)
自改革開放開始,我國的經(jīng)濟(jì)大步發(fā)展,涉及到了各行各業(yè),也是我們的生活水平有了大幅的提升。隨著行業(yè)的發(fā)展,生活水平的提高,我們?cè)谛枨笊系囊笠苍诓粩嗟奶嵘?br /> 首先在工業(yè)上,越來越多的行業(yè)對(duì)冷庫的需求也在不斷的增加。生物工程上的低溫培育,醫(yī)藥上的低溫儲(chǔ)藏等等,都對(duì)冷庫需求量大大的增加。冷庫所使用的冷凍技術(shù)也被其他的一些行業(yè)所需要。例如,水電站的建造中很多材料都需要*行降低溫度,然后才可以使用,這也使冷庫設(shè)備的需求量大大的增加。
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在生活中呢,人們對(duì)食物的要求越來越高,反季節(jié)食物、海鮮等這些都可以通過冷庫來實(shí)現(xiàn),冷庫的存在使這些食物可以得到很好的保存。從而保證了食品的安全。
既然冷庫和冷庫設(shè)備的需求量不斷的增加,那冷庫設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)又該怎么去抓住這個(gè)時(shí)機(jī)來發(fā)展呢?我們可以看到人們?cè)趯?duì)冷庫需求增加的同時(shí),也對(duì)冷庫設(shè)備的質(zhì)量提出了更高的要求。所以冷庫生產(chǎn)企業(yè)首先要從質(zhì)量抓起,保證產(chǎn)品的質(zhì)量才是企業(yè)存在發(fā)展的關(guān)鍵。其次就是要降低成本,通過降低生產(chǎn)成本來提高企業(yè)的競爭力。
做好保質(zhì)保量,又能做到*的企業(yè),肯定能在這次冷庫行業(yè)大發(fā)展的浪潮里撥得*。
如何使冷庫得到有效的發(fā)展
我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速,人們的需求也在不斷的增加,精神生活和物質(zhì)生活都在不斷的提高,冷庫也隨著人們需求的增加而出現(xiàn)。雖然很多人對(duì)冷庫是陌生的,或許只是聽別人說過。但是如果我從另一個(gè)方面來講,相信大家一定非常的熟悉,滿大街的海鮮城、魷魚串相信大家已經(jīng)不再陌生了。隨著冷庫的出現(xiàn),那些以前我們?nèi)ズ_吢糜尾拍芤姷降氖澄镆灰怪g布滿了大街小巷。
冷庫的出現(xiàn)讓大家眼前一亮,甚至?xí)_擊著一些地區(qū)的飲食文化,但是冷庫的發(fā)展卻是遲遲不見成效,可以說是發(fā)展緩慢。
那么發(fā)展緩慢的原因何在呢?其中之一就是,缺乏有效的管理。往往現(xiàn)在冷庫的發(fā)展都是依據(jù)老板的個(gè)人喜好,沒有合理的規(guī)劃,臨時(shí)起意、跟風(fēng)的現(xiàn)象數(shù)不勝數(shù),這也造成了部分行業(yè)扎推惡性競爭,而另外一部分行業(yè)卻沒法找到合適的冷庫使用。如果在冷庫行業(yè)能夠進(jìn)行合理的規(guī)劃,會(huì)有效的帶動(dòng)冷庫行業(yè)的良性發(fā)展。
另外一方面就是投資方的不重視,很多金融投資機(jī)構(gòu)并沒有把目光著陸于冷庫行業(yè),使得冷庫行業(yè)再發(fā)展上受到資金方面的制約。就冷庫行業(yè)的發(fā)展前景而言,其發(fā)展空間還是非常巨大的。相信不久的將來,金融投資機(jī)構(gòu)就會(huì)發(fā)現(xiàn)這塊投資樂土。
合理的管理籌劃、充足的投資資金一定會(huì)給冷庫行業(yè)帶來繁榮的發(fā)展期,我們都期待著這個(gè)時(shí)期能夠早日到來。
我國應(yīng)加緊冷庫正規(guī)化的建設(shè)步伐
我國食品行業(yè)的增速使市場對(duì)于冷庫的需求和要求都大大的提高,但事實(shí)上是在冷庫的變化大多只是在數(shù)量上的不斷增加,實(shí)質(zhì)性的變化并不大。
其主要的原因就是在冷庫的建設(shè)之時(shí),我國的冷庫起步的特殊性限制了我國冷庫業(yè)的發(fā)展。我國冷庫行業(yè)zui初起步之時(shí)的冷庫建設(shè)主要是依靠的普通倉庫的改建而成為冷庫的。這樣的冷庫的缺點(diǎn)是很明顯的,首先是結(jié)構(gòu)的不合理,不利于車子的裝卸。密封性也不好,會(huì)造成能源的浪費(fèi)甚至物品的腐爛,安全方面也存在著相應(yīng)的問題。
在國外的冷庫行業(yè)與我國的差別還是蠻大的,國外的冷庫在一開始的發(fā)展時(shí)就是建設(shè)的冷庫,這樣在結(jié)構(gòu)上相對(duì)就合理的多了,會(huì)避免掉結(jié)構(gòu)、密封性等問題。在安全性能方面,國外的冷庫主要是采用的全自動(dòng)化的,在安全性方面高出了國內(nèi)很多,這就是我國冷庫業(yè)近些年zui需要學(xué)習(xí)和改進(jìn)的,冷庫的正規(guī)化、自動(dòng)化是現(xiàn)在冷庫行業(yè)的主要趨勢(shì)。
冷庫是冷藏業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ),是冷鏈物流的重要組成部分,如果冷庫不能及時(shí)的發(fā)展以適應(yīng)時(shí)代的話,將會(huì)制約冷藏業(yè)和冷鏈物流行業(yè)的發(fā)展。