黑莓(Blackberries)。在國(guó)外堪稱(chēng)為水果中的“黑鉆石”,黑莓加工產(chǎn)品風(fēng)靡歐美市場(chǎng),多年來(lái)久盛不衰,每年消費(fèi)量都在增加,我國(guó)種植面積飛速發(fā)展,但黑莓不宜長(zhǎng)途運(yùn)輸、不耐貯存、在產(chǎn)地就近不能現(xiàn)場(chǎng)加工的難題,得到了我公司的重視。
楊凌紅桑果食品有限公司高級(jí)工程師孫學(xué)義通過(guò)多年的研發(fā),開(kāi)發(fā)出了黑莓榨汁成套生產(chǎn)線(xiàn),采用全封閉榨汁技術(shù),該果汁生產(chǎn)線(xiàn)可移動(dòng)到黑莓產(chǎn)地直接生產(chǎn)黑莓原汁,總出汁率在80%以上,原汁不加任何防腐劑,原汁可常溫下貯藏和運(yùn)輸,果汁內(nèi)用鋁箔無(wú)菌袋,外用大鐵桶包裝,原汁每桶