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酒店餐廚垃圾具有量大、含水量高的特性，同時富含氮、磷、鉀、鈣及各種微量元素，易腐爛、變質(zhì)、發(fā)臭、滋生蚊蟲，處理起來較為棘手。這時候一套酒店餐廚垃圾處理設(shè)系統(tǒng)就顯得尤為重要了。
酒店餐廚垃圾處理設(shè)備系統(tǒng)可選用導(dǎo)熱油、蒸汽、熱水等加熱方式，配套噴淋系統(tǒng)、尾氣排放空氣凈化除塵系統(tǒng)。該系統(tǒng)廣泛應(yīng)用于有機(jī)廢棄物的資源再生的生物發(fā)酵工程。
今天為大家介紹的是一款來自上海統(tǒng)凈環(huán)保科技有限公司的TJSF-500F酒店餐廚垃圾處理設(shè)備。
基本原理
酒店餐廚垃圾處理設(shè)備利用微生物降解菌產(chǎn)生多種酶，對分類后的有機(jī)垃圾(如果蔬、菜葉、菜根、食品殘渣、雞鴨魚肉廢棄物、蝦蟹殼、蛋殼、骨頭和腳等)進(jìn)行可快速分解，即使是較難處理的頑固性垃圾亦有很好的分解效果。
酒店餐廚垃圾處理設(shè)備特點(diǎn)：
1、適用性廣：高溫好氧微生物處理，能有效處理高油、高鹽、高酸性餐余垃圾。
2、源頭處理：機(jī)器占地面積小，可放置于餐余產(chǎn)生單位，餐余源頭處理，無需運(yùn)輸?shù)嚼鴱S，避免運(yùn)輸環(huán)節(jié)的二次污染，同時杜絕“地溝油"、“潲水豬"等食品安全問題。
3、快速減量：僅需12-24小時即可把餐余制成有機(jī)肥料，平均減量率85%以上。
4、再生有機(jī)肥，綠色循環(huán)：制成有機(jī)肥，制成有機(jī)肥符合國家NY-525《有機(jī)肥料》標(biāo)準(zhǔn)，可用于園林園藝土壤改善，循環(huán)再利用。
5、設(shè)備操作簡單：配自動投料裝置，從投料、處理到*后出料，全過程均全自動化，無需人看管。
6、適用成分復(fù)雜的餐余垃圾：配備粉碎功能，可把成分復(fù)雜的餐余(如含有骨頭、貝殼、大件的果殼、果皮等)進(jìn)行處理。
7、無害化、無污染：納米除臭過濾，負(fù)壓設(shè)計，完全無惡臭、無污水排放。
8、節(jié)能降耗：配備粉碎、濾水、脫水功能，高溫微生物發(fā)酵處理，從而大大降低能耗，比其他品牌同類產(chǎn)品節(jié)能50%以上。
9. 可24小時自動運(yùn)行。設(shè)置好運(yùn)行參數(shù)后，即可實現(xiàn)24小時自動運(yùn)行，90%的有機(jī)垃圾在12-24小時內(nèi)代謝成水蒸汽、生物熱能達(dá)標(biāo)排放，10%的固體排放物還可作為有機(jī)肥進(jìn)行果蔬栽培，整個處理過程無公害，不存在二次污染。
