小年是春節(jié)前后一個(gè)重要的節(jié)日，傳說(shuō)中，灶王因犯了過(guò)錯(cuò)，被玉皇大帝貶謫到人間，在每家每戶的廚灶中，記錄著人們一年的一言一舉，每年二十三，灶王都要上天向玉皇大帝稟報(bào)這家人的所作所為，讓玉皇大帝賞罰。因?yàn)槁樘侨肟谒?、嚼后黏、隨后融、滿口蜜，能“黏住”灶王的嘴，這樣，灶王爺就只會(huì)向玉皇大帝稟報(bào)人間平安、五谷豐收、萬(wàn)事祥和，來(lái)年就會(huì)風(fēng)調(diào)雨順，五谷豐登。

今天小編就告訴大家過(guò)小年有什么習(xí)俗。

小年這一天，按照民俗，家家戶戶都要祭灶官，其中*的祭品就是祭灶糖，因此小年也叫祭灶節(jié)。

 各地小年食俗：

中國(guó)小年是臘月二十三，一般小年是以燒餅，餃子為主，代表年前的開(kāi)始喜慶的象征，這時(shí)候就要抓緊籌備年貨了，大家紛紛開(kāi)始蒸饅頭，炸油條，煮肉等準(zhǔn)備食材；迎接新年！

中國(guó)小年是臘月二十三，一般小年是以燒餅，餃子為主，代表年前的開(kāi)始喜慶的象征，這時(shí)候就要抓緊籌備年貨了，大家紛紛開(kāi)始蒸饅頭，炸油條，煮肉等準(zhǔn)備食材；迎接新年！

小年民間講究吃餃子，取意"送行餃子迎風(fēng)面".山區(qū)多吃糕和蕎面。晉東南地區(qū)，流行吃炒玉米的習(xí)俗，民諺有"二十三，不吃炒，大年初-一鍋倒"的說(shuō)法。

供品除糖瓜之類外，有的供面條，有的還供上用秫秸插成的灶馬、灶雞，好讓灶王爺騎馬上天，一路順風(fēng)。祭祀之后，還要舉行歡送儀式。一家人跪在灶王像前，同時(shí)老年人念念有詞："灶王爺灶王業(yè)，您多美言，少說(shuō)賴，五谷雜糧全帶來(lái)。這樣就算把灶王爺送走了。

  小年的習(xí)俗：   
  大掃除
到了臘月，家家戶戶都準(zhǔn)備過(guò)年了。掃塵為的是除舊迎新。各家各戶都會(huì)認(rèn)真進(jìn)行大清掃，做到煥然一新的感覺(jué)。

沐浴理發(fā)
民間有"有錢沒(méi)錢，剃頭過(guò)年"的說(shuō)法。而沐浴理發(fā)的活動(dòng)，多集中在二十三前后進(jìn)行。
   趕亂婚
過(guò)了二十三，民間認(rèn)為諸神上了天，百無(wú)禁忌。嫁娶不用擇日子，稱為趕亂婚。   

剪、貼窗花

建好窗花后貼在打掃一新的屋子里，給家里增添了許多過(guò)年的喜氣。

以上是有關(guān)“小年食俗與習(xí)俗”的介紹，在這里小編祝您新年新氣象，心想事成，開(kāi)年行大運(yùn)！
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