污水處理設(shè)備 污泥處理設(shè)備 水處理過濾器 軟化水設(shè)備/除鹽設(shè)備 純凈水設(shè)備 消毒設(shè)備|加藥設(shè)備 供水/儲(chǔ)水/集水/排水/輔助 水處理膜 過濾器濾芯 水處理濾料 水處理劑 水處理填料 其它水處理設(shè)備
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| 參 考 價(jià) | 面議 |
產(chǎn)品型號(hào)100
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
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更新時(shí)間：2018-12-17 08:50:38瀏覽次數(shù)：235次
聯(lián)系我時(shí)，請(qǐng)告知來自 環(huán)保在線小型鴨血加工設(shè)備在冬天，鴨血很緊俏，一般想吃的話，還得提前去預(yù)定。經(jīng)常吃鴨血的人，可以很容易分辨出鴨血豆腐的品質(zhì)?？蛻粝爰庸ぱ垢?，地方還沒有，不能找太大，想知道設(shè)備的占地面積，我們需要了解客戶的產(chǎn)量。設(shè)備有多種擺放形式，比如一字型，上下錯(cuò)開，高低型，所需要的占地面積都是不一樣的。
小型鴨血加工設(shè)備在冬天，鴨血很緊俏，一般想吃的話，還得提前去預(yù)定。經(jīng)常吃鴨血的人，可以很容易分辨出鴨血豆腐的品質(zhì)?？蛻粝爰庸ぱ垢?，地方還沒有，不能找太大，想知道設(shè)備的占地面積，我們需要了解客戶的產(chǎn)量。設(shè)備有多種擺放形式，比如一字型，上下錯(cuò)開，高低型，所需要的占地面積都是不一樣的。
小型鴨血加工設(shè)備操作要點(diǎn)：
1.原料的選擇和整理
因血豆腐屬于食品，故原料血應(yīng)選擇獸醫(yī)衛(wèi)生檢測(cè)、確實(shí)健康無病的原血。原料血經(jīng)過濾后，進(jìn)行冷藏（添加抗凝劑）。
2.脫氣：
脫氣罐是用來給血進(jìn)行脫氣處理的設(shè)備。將血放入脫氣罐進(jìn)行真空脫氣，脫氣溫度40℃，真空度-0.08～-0.09MPa，時(shí)間約5分鐘。
3.攪拌
攪拌工序是將各種物料混合均勻，充分提出鹽溶蛋白。攪拌順序可以借鑒斬拌順序，達(dá)到理想的攪拌效果。攪拌的關(guān)鍵是要控制溫度和時(shí)間，如溫度過高，時(shí)間過長，容易造成細(xì)菌和霉菌的滋生和繁殖。
4.灌豆腐
灌裝根據(jù)品種和個(gè)人喜好不同選擇不同PVC包裝，松緊適度。灌豆腐工序中應(yīng)注意下列三點(diǎn)：①腔內(nèi)不能留有殘液，不能留有空氣，灌好后要檢查，如不能有小氣泡②灌得松緊得當(dāng)。過緊，煮制時(shí)因熱脹而破裂；過松，則影響制品的彈性和結(jié)合力。③灌好的豆腐要迅速煮制，擱置過久因細(xì)菌繁殖而降低鮮度，嚴(yán)重者引起變質(zhì)。
5.煮制
灌裝后立即煮制，以防酸敗變質(zhì)，一般采用巴氏殺菌和高溫殺菌兩種方式。巴氏殺菌先把水溫預(yù)熱到85℃—90℃，再把血豆腐連同木棒一起放入鍋內(nèi)。每鍋的數(shù)量視鍋的大小而定。血豆腐入鍋后水溫保持在80℃為宜。由于各種血豆腐的粗細(xì)差別甚大，所以煮制時(shí)間各不相同。如果用中高溫殺菌，加熱豆腐衣的水溫一定要控制在121℃，達(dá)到商業(yè)無菌的標(biāo)準(zhǔn)。
6.冷卻
產(chǎn)品蒸煮工序完成后，應(yīng)盡快冷卻至室溫，中心溫度降到20℃以下，控制未殺死的微生物快速繁殖，盡量延長產(chǎn)品貨架期。冷卻分為噴淋和冷空氣冷卻，主要目的是使豆腐體溫度迅速降低，防止微生物生長。
血豆腐灌裝封口機(jī)采用不銹鋼機(jī)身，采用日本三菱可編程邏輯控制器、進(jìn)口智能數(shù)顯溫度控制系統(tǒng)，可調(diào)節(jié)生產(chǎn)速度；采用凸輪分度器，使下膜定位精確，機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)平 穩(wěn)；中國臺(tái)灣威倫氣動(dòng)控制元件，具有封口強(qiáng)度高，密封性好，故障率低等特點(diǎn)，是企業(yè)自動(dòng)化生產(chǎn)的產(chǎn)品；吸蓋與封口同時(shí)完成，下膜移動(dòng)對(duì)蓋膜定位精度無影 響；準(zhǔn)確的二次封口、封口壓力可調(diào)整，封口強(qiáng)度好；操作簡便、安全，嚴(yán)格符合食品衛(wèi)生的要求。
技術(shù)參數(shù)
1.生產(chǎn)效率：1000-1800袋/時(shí)（根據(jù)袋的容量而定）
2.氣源：0.37m3/min0.8MPa
3.包裝容量：250-500ML
4.灌裝精度：±2%
5.電源：220V 50HZ
6.薄膜厚度：＞0.18mm
7.功率：1.5KW
8.外形尺寸：1600*900*1300
售后：服務(wù)原則：產(chǎn)品保修期為一十二個(gè)月，加工設(shè)備在保修期內(nèi)供方將免費(fèi)維修和更換屬質(zhì)量原因造成的零部件損壞，加工設(shè)備保修期外零部件的損壞，加工設(shè)備提供的配件只收成本費(fèi)，加工設(shè)備由需方人為因素造成的設(shè)備損壞，生產(chǎn)線供方維修或提供的配件均按成本價(jià)計(jì)。
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