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浙江翔鷹中央廚房設(shè)備有限公司

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全自動(dòng)行星攪拌炒鍋

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參考價(jià)

面議

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)XYZDCG-300

品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所在地寧波市

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聯(lián)系方式：鄭先生查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間：2022-08-03 13:42:16瀏覽次數(shù)：846次

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浙江翔鷹中央廚房設(shè)備有限公司

經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：76條

所在地區(qū)：浙江寧波市

聯(lián)系人：鄭先生（經(jīng)理）

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

全自動(dòng)行星攪拌炒鍋采用燃?xì)?液化氣、天然氣、人工煤氣)為能源，其鍋身可以傾覆，以倒出鍋內(nèi)物料。攪拌電機(jī)為無(wú)級(jí)變速電機(jī)，可以在一定轉(zhuǎn)速范圍內(nèi)任意調(diào)節(jié)，達(dá)到食品加工工藝要求。攪拌葉片拆洗容易，攪拌裝置可升降，中心攪拌頻率高且不破壞食材原狀，又不會(huì)將菜炒焦。本設(shè)備主要材料為奧氏體不銹鋼，符合衛(wèi)生要求，外型造型美觀大方，使用方便。*的燃燒器燃燒充分、熱效率高。廣泛用于餐飲、食品加工、調(diào)味品、休

詳細(xì)介紹

全自動(dòng)行星攪拌炒鍋全自動(dòng)攪拌燃?xì)獬村?全自動(dòng)燃?xì)獬村?/strong>

全自動(dòng)行星攪拌炒鍋技術(shù)參數(shù)　　

150L

　　產(chǎn)地/品牌：浙江/翔鷹;

　　型號(hào)：XYZDCG-150型;

　　電量：0.55KW/3PH/380V;

　　說(shuō)明：帶自動(dòng)機(jī)械手;鍋體可傾斜;從背面集中排廢

　　氣，作業(yè)舒適安全;*燃燒器;燃燒充分;

　　熱效率高;容量150L;攪拌速度自轉(zhuǎn)8-40轉(zhuǎn)

　　/分，公轉(zhuǎn)4-20轉(zhuǎn)/分;燃?xì)夂牧?0000KCAL/H。

　　規(guī)格：1900×1400×1600　　

200L

　　產(chǎn)地/品牌：浙江/翔鷹;

　　型號(hào)：XYZDCG-200型;

　　電量：0.55KW/3PH/380V;

　　說(shuō)明：帶自動(dòng)機(jī)械手;鍋體可傾斜;從背面集中排廢

　　氣，作業(yè)舒適安全;*燃燒器;燃燒充分;

　　熱效率高;容量200L;攪拌速度自轉(zhuǎn)12-60轉(zhuǎn)/分，公轉(zhuǎn)8-40轉(zhuǎn)/分;燃?xì)夂牧?0000KCAL/H。

　　規(guī)格：1900×1400×1600　　

300L

　　產(chǎn)地/品牌：浙江/翔鷹;

　　型號(hào)：XYZDCG-300型;

　　電量：1.5KW/3PH/380V;

　　說(shuō)明：帶自動(dòng)機(jī)械手;鍋體可傾斜;從背面集中排廢

　　氣，作業(yè)舒適安全;*燃燒器;燃燒充分;

　　熱效率高;容量300L;攪拌速度自轉(zhuǎn)12-60轉(zhuǎn)/分，公轉(zhuǎn)8-40轉(zhuǎn)/分;燃?xì)夂牧?0000KCAL/H。

　　規(guī)格：2670×1300×2060　　

400L

　　產(chǎn)地/品牌：浙江/翔鷹;

　　型號(hào)：XYZDCG-400型;

　　電量：1.5KW/3PH/380V;

　　說(shuō)明：帶自動(dòng)機(jī)械手;鍋體可傾斜;從背面集中排廢

　　氣，作業(yè)舒適安全;*燃燒器;燃燒充分;

　　熱效率高;容量300L;攪拌速度自轉(zhuǎn)12-60轉(zhuǎn)/分，公轉(zhuǎn)8-40轉(zhuǎn)/分;燃?xì)夂牧?0000KCAL/H。

　　規(guī)格：2670×1300×2100　　

500L

　　產(chǎn)地/品牌：浙江/翔鷹;

　　型號(hào)：XYZDCG-500型;

　　電量：1.5KW/3PH/380V;

　　說(shuō)明：帶自動(dòng)機(jī)械手;鍋體可傾斜;從背面集中排廢

　　氣，作業(yè)舒適安全;*燃燒器;燃燒充分;

　　熱效率高;容量300L;攪拌速度自轉(zhuǎn)12-60轉(zhuǎn)/分，公轉(zhuǎn)8-40轉(zhuǎn)/分;燃?xì)夂牧?0000KCAL/H。

　　規(guī)格：2670×1300×2150

概述

　　為可傾式燃?xì)鈹嚢璩村?，采用燃?xì)?液化氣、天然氣、人工煤氣)為能源，其鍋身可以傾覆，以倒出鍋內(nèi)物料。攪拌電機(jī)為無(wú)級(jí)變速電機(jī)，可以在一定轉(zhuǎn)速范圍內(nèi)任意調(diào)節(jié)，達(dá)到食品加工工藝要求。攪拌葉片拆洗容易，攪拌裝置可升降，中心攪拌頻率高且不破壞食材原狀，又不會(huì)將菜炒焦。本設(shè)備主要材料為奧氏體不銹鋼，符合衛(wèi)生要求，外型造型美觀大方，使用方便。*的燃燒器燃燒充分、熱效率高。廣泛用于餐飲、食品加工、調(diào)味品、休閑食品、醫(yī)藥行業(yè)等領(lǐng)域。

結(jié)構(gòu)與原理

　　(一)結(jié)構(gòu)組成

　　主要由機(jī)架、鍋體、燃燒器、攪拌漿、傾鍋裝置和燃?xì)夤苈返冉M成。機(jī)架用于安裝、固定鍋體及各設(shè)備，鍋體是制作食品的主體部件，燃燒器用于對(duì)鍋體加熱，攪拌漿代替人工可自動(dòng)攪拌炒制菜肴，傾鍋裝置用于實(shí)現(xiàn)鍋體的傾覆操作，燃?xì)夤苈酚糜谌細(xì)獾妮斎牒涂刂啤?/span>

　　(二)工作原理

　　的工作原理是：打開燃?xì)夤苈烽y門后，燃?xì)膺M(jìn)入燃燒器，點(diǎn)火后燃燒，對(duì)鍋體及鍋內(nèi)的食物進(jìn)行加熱烹制。鍋體由傾鍋裝置控制，傾鍋裝置主要由蝸輪蝸桿傳動(dòng)裝置組成，當(dāng)搖動(dòng)傾鍋手柄時(shí)，傳動(dòng)裝置轉(zhuǎn)動(dòng)，帶動(dòng)鍋體繞支承軸轉(zhuǎn)動(dòng)，從而實(shí)現(xiàn)鍋體的傾覆，以便于食品出鍋和清潔。攪拌漿由無(wú)級(jí)變速電機(jī)帶動(dòng)，可以在一定轉(zhuǎn)速范圍內(nèi)任意調(diào)節(jié)攪拌速度，滿足食品烹制工藝要求。