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諸城市益眾機械有限公司
產(chǎn)品型號150
品 牌其他品牌
廠商性質(zhì)經(jīng)銷商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式:李永杰查看聯(lián)系方式
更新時間:2022-12-31 09:59:49瀏覽次數(shù):431次
聯(lián)系我時,請告知來自 環(huán)保在線含量 | 50% | 類別 | 其他 |
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生產(chǎn)廠家 | 益眾機械 | 用途 | 鮮奶巴氏殺菌 |
*開奶吧用的鮮奶殺菌設備 商業(yè)無菌的檢查一般是在根據(jù)產(chǎn)品PH范圍進行相應的溫度保溫后,對保溫中已經(jīng)脹袋或胖聽的產(chǎn)品可直接判讀為不符合商業(yè)無菌要求;如果生產(chǎn)需要判斷胖聽的原因,則必須進行微生物鑒別培養(yǎng)!益眾機械李經(jīng)理:1/88 6303/99/25
*開奶吧用的鮮奶殺菌設備 殺菌機體均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作。殺菌設備殺菌時間5-40分鐘可調(diào),殺菌溫度50—99攝氏度可調(diào)并設有自動控溫裝置。殺菌罐加有保溫設施并設有溫度補償裝置,有效保證了槽內(nèi)水溫的均衡性,保證殺菌效果。
殺菌機是一種方法并不是用固定的設備,簡而言之就是短時高溫殺菌,溫度在100°以下一般是75°15秒或者是61~63°30分鐘。
殺菌機殺菌的原理是在一定溫度范圍內(nèi),溫度越低,細菌繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快。但溫度太高,細菌就會死亡。不同的細菌有不同的適生長溫度和耐熱、耐冷能力。牛奶殺菌機價格其實就是利用病原體不是很耐熱的特點,用適當?shù)臏囟群捅貢r間處理,將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏消毒后,仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細菌或細菌芽孢,
客戶將鮮奶整體儲存在鮮奶儲存罐中,此鮮奶儲存罐通過壓縮機降溫,具有低溫保存作用,需要殺菌時,開啟連接儲存罐與*開奶吧用的鮮奶殺菌設備的離心奶泵,通過350#導熱油或熱水進行過濾殺菌,殺菌用時為2-2.5小時左右,殺菌溫度為85°。
殺菌完成后,通過奶泵打入過濾器中進行二次過濾,過濾完成后,將巴氏奶打入均質(zhì)機中均質(zhì)。
均質(zhì)完成后,開啟離心奶泵,將巴氏奶打入預冷罐中,預冷罐是使用冷水進行降溫,降溫時間為1-1.5小時左右,一般降溫到45°以下才能打入壓縮機制冷的冷藏罐中,否則對奶的品質(zhì)和設備使用壽命都有影響。
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