“杭州陸恒生物科技有限公司-PAL Coffee(BRIX/TDS)”的七大優(yōu)勢：

1、功能：Ⅰ：市場*款同測咖啡濃度BRIX和TDS雙參數(shù)，專為食品飲料行業(yè)使用，日本*，日本愛宕公司為世界zui早研發(fā)、生產(chǎn)濃度計廠家。

             Ⅱ: 分辨率：BRIX和TDS分辨率都為0.01，市場上zui高分辨率，精度更高，顯示更精確。

2、性價比高：檢測時不需要試劑，無需消耗品，可檢測咖啡食品的糖度值和濃度值，市場價格為4780元/臺，而單*臺BRIX或TDS市場價皆為3060，！

3、廠家*：“杭州陸恒生物科技有限公司”為日本愛宕公司浙江地區(qū)代理商，*，質(zhì)量、售后有保證！本公司質(zhì)保：半年內(nèi)如有質(zhì)量問題，免費更換、一年內(nèi)免費維修、終身提供維護服務(wù)！

4、貨源充足：PAL Coffee(BRIX/TDS)為愛宕公司重點產(chǎn)品，也是出口銷量zui大的一款濃度檢測儀，*于咖啡連鎖店、咖啡原料收購商、咖啡生產(chǎn)廠、食品廠使用等等。

5、購買方便：不用出門找貨源，在家上網(wǎng)付款，本公司提供稅務(wù)聯(lián)網(wǎng)發(fā)票（開票時跟業(yè)務(wù)，需要提供開票資料）。使用簡便，說明書介紹詳細(xì)，另本公司提供操作視頻和指導(dǎo)服務(wù)。

6、發(fā)貨迅速：工作日17點30分之前付款，當(dāng)天發(fā)貨，江浙滬隔天到，其余大部分地區(qū)2-4天。

7、售后放心：本公司皆提供掃描合同，服務(wù)內(nèi)容皆有說明，免費質(zhì)保一年，來回運費皆我們出。

PAL-COFFEE（BRIX/TDS）咖啡濃度糖度測定儀

數(shù)顯迷你PAL-COFFEE（BRIX/TDS）咖啡濃度糖度測定儀是專為食品飲料行業(yè)的客戶設(shè)計的，雙標(biāo)度測試，既可用于檢測咖啡的濃度（TDS，可溶性固形物含量），又可以用于測試咖啡、茶飲料、水果、蔬果汁、豆制品等各類飲品的糖度（Brix值）。一個工具，多種用途。分辨率為兩位小數(shù)，測試更精準(zhǔn)。具有溫度補償功能。

關(guān)于連鎖咖啡飲料店咖啡萃取率與濃度調(diào)配小知識 

咖啡應(yīng)該以味道為準(zhǔn)，萃取率數(shù)據(jù)能幫助在調(diào)配咖啡的味道有問題時起到修正手法，數(shù)據(jù)有參考作用，但并不是口味的準(zhǔn)則。

TDS=TotalDissolved Solids是用來測量水中溶解的總固體含量的測量工具；濃度，萃取率是衡量一杯咖啡好壞的參考指標(biāo)。只要咖啡濃度在1.15~1.35，萃取率在18%~22%，即可說明這杯咖啡制作的基本合格。所謂萃取率，就是咖啡粉置于水中，有多少東西會被溶解于水中。根據(jù)SCAA理論、zui多會有30%的物質(zhì)會被溶解于水。萃取率公式=萃取出的物質(zhì)質(zhì)量/物質(zhì)總質(zhì)量*100。

近期，國家質(zhì)檢總局對茶飲料產(chǎn)品質(zhì)量進行了國家監(jiān)督抽查并且下了相關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。部分產(chǎn)品中咖啡yin和茶多酚等重要理化指標(biāo)不合格。茶多酚和咖啡yin指標(biāo)是茶飲料中的特征性指標(biāo)，并且是茶飲料標(biāo)準(zhǔn)中的強制性條款，不同類型的茶飲料其茶多酚和咖啡yin的含量必須達到相應(yīng)水平，否則就不能稱飲料。造成茶飲料中茶多酚和咖啡yin指標(biāo)不合格的原因主要是，原材料中茶多酚和咖啡yin的含量不足，原材料檢測把關(guān)不嚴(yán)格，生產(chǎn)工藝參數(shù)與配料計量控制不嚴(yán)密以及成品質(zhì)量檢驗把關(guān)不夠或缺乏必要檢測手段等問題造成。

ATAAGO(愛拓 )PAL-coffee（TDS標(biāo)度）咖啡濃度計輕巧易攜，人本工程學(xué)設(shè)計，按鍵即可單手測量，清水歸零。 可迅速使樣品與棱鏡溫度保持*，取樣簡便且不易泄漏污染儀器，保養(yǎng)簡便，符合IP65標(biāo)準(zhǔn)，可直接流水沖洗。PAL-coffee（Brix標(biāo)度）咖啡濃度計，咖啡濃度更高的話，可用新的產(chǎn)品型號PAL-coffee (Brix值)測量范圍0.00~25.00%。管理控制咖啡調(diào)配濃度，保證出品質(zhì)量。