蒸汽機(jī)是一個能夠?qū)⒄羝械膭幽苻D(zhuǎn)換為功的熱機(jī)。泵、火車頭和輪船曾使用蒸汽機(jī)驅(qū)動。蒸汽機(jī)在工業(yè)革命中起了基本的作用。今天人們還使用蒸汽渦輪發(fā)動機(jī)來發(fā)電。
　　蒸汽機(jī)需要一個使水沸騰產(chǎn)生高壓蒸汽的鍋爐，這個鍋爐可以使用木頭、煤、石油或天然氣甚至垃圾作為熱源。蒸汽膨脹推動活塞做功。
　　早期的蒸汽機(jī)使用蒸汽凝結(jié)時產(chǎn)生的真空來做功，后來的則使用蒸汽膨脹來做功。
　　zui初的真空蒸汽機(jī)被用來將礦井里的水抽出來。紐科門的蒸汽機(jī)將蒸汽引入氣缸后閥門被關(guān)閉，然后冷水被撒入汽缸，蒸汽凝結(jié)時造成真空?；钊硪幻娴目諝鈮毫ν苿踊钊Ｔ诘V井中聯(lián)結(jié)一根深入豎井的桿來驅(qū)動一個泵。蒸汽機(jī)活塞的運(yùn)動通過這根桿傳到泵的活塞來將水抽到井外。
　　*個巨大的改善是將氣缸與凝結(jié)缸通過一個閥門分開。瓦特在伯明翰發(fā)明了這個改進(jìn)。這個改進(jìn)提高了蒸汽機(jī)的效率。下一個改進(jìn)是將閥門的操作自動化。
　　這些早期的真空蒸汽機(jī)的效率有限，但它們比較安全，因為它們的壓力比較低，在物質(zhì)發(fā)生損壞的情況下機(jī)器向內(nèi)收縮，而不是向外爆炸。它們的效率受外部氣壓、氣缸變形、燃燒和沸騰的效率和凝結(jié)能力的限制。理論zui率受水在普通大氣壓下比較低的沸騰溫度限制。使用高溫高壓的蒸汽為蒸汽機(jī)的效率帶來了巨大的提高。但這種蒸汽機(jī)比真空蒸汽機(jī)危險得多。鍋爐和機(jī)器的爆炸造成了許多大事故。安全閥在這里帶來了很大的改進(jìn)，在壓力過高的情況下安全閥放氣減壓。但真正保證安全只有依靠建造、運(yùn)行和維護(hù)的經(jīng)驗和安全規(guī)則。