| 配方：（g/L） | |||||||||||||||||
| 胰蛋白胨 乳糖 三號膽鹽 * 磷酸二氫鉀 氯化鈉 pH值 6.9 ± 0.1 | 20.0 5.0 1.12 4.0 1.5 5.0 25℃ | ||||||||||||||||
| 原理： | |||||||||||||||||
| 胰蛋白胨提供碳氮源；氯化鈉可維持均衡的滲透壓；乳糖是可發(fā)酵的糖類；*和磷酸二氫鉀為緩沖劑；三號膽鹽和新生霉素能抑制通常在食品中存在的雜菌。 | |||||||||||||||||
| 用法： | |||||||||||||||||
| 稱取本品 36.62g,加熱溶解于 1000ml蒸餾水中,分裝三角瓶,每瓶 225ml,121℃高壓滅菌 15 分鐘,冷至50℃后,每225ml培養(yǎng)基中加入一支改良EC肉湯抑菌劑(含新生霉素 4.5mg),混勻 ,備用。 | |||||||||||||||||
| 質(zhì)量控制： | |||||||||||||||||
在36±1℃培養(yǎng)18-24小時。
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- 培養(yǎng)基
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顯色培養(yǎng)基 大腸桿菌O157檢驗培養(yǎng)基 菌落總數(shù)檢測培養(yǎng)基 沙門氏菌、志賀氏菌檢驗培養(yǎng)基 *檢驗檢驗培養(yǎng)基 腸球菌、溶血性鏈球菌和糞鏈球菌檢驗培養(yǎng)基 大腸菌群、大腸桿菌檢驗培養(yǎng)基 弧菌檢驗檢驗培養(yǎng)基 酵母菌、霉菌、念珠菌、青霉、曲霉檢驗培養(yǎng)基 四環(huán)素檢定、厭氧亞硫酸鹽還原桿菌、嗜熱菌芽孢檢驗培養(yǎng)基 彎曲桿菌檢驗培養(yǎng)基 蠟樣芽孢桿菌檢驗培養(yǎng)基 植物組培 乳酸菌、雙歧桿菌檢驗培養(yǎng)基 李斯特氏菌檢驗檢驗培養(yǎng)基 阪崎腸桿菌檢驗培養(yǎng)基 一次性衛(wèi)生用品檢驗檢驗培養(yǎng)基 產(chǎn)氣莢膜梭菌、肉毒梭菌、厭氧菌檢驗培養(yǎng)基 商業(yè)無菌檢驗培養(yǎng)基 飲用天然礦泉水檢驗培養(yǎng)基 化妝品檢驗檢驗培養(yǎng)基 2010版中國藥典培養(yǎng)基 歐洲藥典培養(yǎng)基（EP標(biāo)準(zhǔn)） 軍團(tuán)菌檢測培養(yǎng)基 菌種保存和樣品運輸培養(yǎng)基 臨床檢驗培養(yǎng)基
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