污水處理設(shè)備 污泥處理設(shè)備 水處理過(guò)濾器 軟化水設(shè)備/除鹽設(shè)備 純凈水設(shè)備 消毒設(shè)備|加藥設(shè)備 供水/儲(chǔ)水/集水/排水/輔助 水處理膜 過(guò)濾器濾芯 水處理濾料 水處理劑 水處理填料 其它水處理設(shè)備
南京科捷檢測(cè)科技發(fā)展有限公司
會(huì)員1.png)
南京科捷檢測(cè)科技發(fā)展有限公司
閱讀：1288發(fā)布時(shí)間：2017-11-22
雜醇油是碳原子數(shù)大于2的脂肪醇混合物俗稱(chēng)雜醇油，是具有三個(gè)碳鏈以上的一價(jià)醇類(lèi)，是谷類(lèi)作物經(jīng)發(fā)酵制取乙醇及啤酒的主要副產(chǎn)物，包括正丙醇、異丁醇、異戊醇、活性戊醇、苯乙醇等。醇形成了啤酒的香氣和風(fēng)味。啤酒中醇含量過(guò)高時(shí)將會(huì)影響啤酒的風(fēng)味和口感，飲后會(huì)“上頭”而嚴(yán)重影響到啤酒的質(zhì)量近幾年來(lái)國(guó)內(nèi)啤酒風(fēng)味穩(wěn)定性越來(lái)越重視，因此對(duì)啤酒香味成分成分分析就顯得尤為重要。
在分析啤酒香味成分的實(shí)驗(yàn)中，樣品處理有很多方法，但是各有長(zhǎng)短，一般樣品需經(jīng)蒸餾、萃取等前處理，或者手續(xù)繁瑣、或者裝置昂貴，且處理后的樣品均有失真現(xiàn)象。而直接進(jìn)樣及其簡(jiǎn)單省事，樣品不失真、無(wú)污染。對(duì)于半揮發(fā)和難揮發(fā)的物質(zhì)的分析效果。本文實(shí)驗(yàn)方法采用毛細(xì)管柱氣相色譜法直接進(jìn)樣對(duì)啤酒中雜醇進(jìn)行定性定量分析，經(jīng)過(guò)多次的對(duì)比試驗(yàn)和重復(fù)試驗(yàn)，zui終篩選出合適的操作條件，試驗(yàn)結(jié)果數(shù)據(jù)誤差小，重復(fù)性好。
一、儀器準(zhǔn)備：
二、儀器介紹：
GC5890N氣相色譜儀可選配多種檢測(cè)器及填充柱、分流 不分流毛細(xì)管柱進(jìn)樣系統(tǒng)；全兼容安捷倫6890N氣相色譜儀檢測(cè)器及相關(guān)檢測(cè)器控制板、色譜工作站和自動(dòng)進(jìn)樣器。性價(jià)比，性能優(yōu)良，運(yùn)行穩(wěn)定可靠。
應(yīng)用領(lǐng)域： 石油、化工、食品、制藥、環(huán)保、疾控、安監(jiān)、水務(wù)、電力、冶金、科研院所、質(zhì)檢部門(mén)。
三、樣品處理：
在樣品瓶上標(biāo)上50ml標(biāo)記線。瓶裝啤酒在冰箱內(nèi)冷卻至5 。C左右，開(kāi)蓋除氣，沿瓶壁倒入50ml準(zhǔn)確加入0.5ml內(nèi)標(biāo)儲(chǔ)備液，立即蓋緊瓶塞。此時(shí)樣品中濃度為10X10-6g/ml，然后與待測(cè)校正因子的標(biāo)準(zhǔn)溶液一起，在40 。C精密水浴中平衡40min，即可抽取頂空氣體進(jìn)樣
四、測(cè)定結(jié)果
1.各種組分含量如表1所示
2.重復(fù)試驗(yàn)數(shù)據(jù)如表2所示
環(huán)保在線 設(shè)計(jì)制作，未經(jīng)允許翻錄必究 .? ? ?
請(qǐng)輸入賬號(hào)
請(qǐng)輸入密碼
請(qǐng)輸驗(yàn)證碼