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白酒四大酯氣快速測(cè)定氣相色譜法

閱讀:912發(fā)布時(shí)間:2018-8-16

一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康?
  1、了解氣相色譜的基本分離原理及其規(guī)律;
  2、了解氣相色譜儀的結(jié)構(gòu)并掌握其基本操作;
  3、掌握利用已知純物質(zhì)的保留值進(jìn)行色譜對(duì)照的定性方法。

二、實(shí)驗(yàn)原理:
氣相色譜法是以氣體為流動(dòng)的-一種色譜分析方法,它具有分離效率高、分析速度快,使用樣品量少、靈敏度高、操作簡(jiǎn)便等特點(diǎn),因此有著廣泛的應(yīng)用。試樣被汽化后,隨同載氣進(jìn)入色譜柱,利用被測(cè)定的各組分在氣液兩相中具有不同的分配系數(shù),在柱內(nèi)形成遷移速度的差異而得到分離。分離后的組分先后流出色譜柱,進(jìn)入氫火焰離子化檢測(cè)器,再由信號(hào)記錄系統(tǒng)得到譜圖。任何一一種物質(zhì)在一一定的條件下都有一確定的保留值,因而在一定條件下測(cè)定色譜各峰出現(xiàn)的時(shí)間或相應(yīng)的保留體積,通過(guò)與標(biāo)準(zhǔn)樣品對(duì)照,便有可能判定某- -色譜峰代表哪種物質(zhì),因此保留值可作為- -種定性指標(biāo)。對(duì)于較簡(jiǎn)單的多組分混合物,若其中所有待測(cè)組分均已知,它們的色譜峰均能分開(kāi),則可將各個(gè)色譜峰的保留值與各相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)樣品在同一條件下所得的保留值進(jìn)行對(duì)照比較,就能確定各色譜峰所代表的物質(zhì),這就是純物質(zhì)對(duì)照法定性的原理。再利用峰面積(或峰高),以內(nèi)標(biāo)法對(duì)各物質(zhì)定量。

三、實(shí)驗(yàn)儀器及試劑
  1、  儀器:南京GC-5891N型氣相色譜儀,氫火焰離子化檢測(cè)器(FID); 色譜柱,DM-17毛細(xì)管色譜柱( 30m*0.32mmID*0..25um);微量注射器,lμl。

  2、試劑:甲醇,色譜純(分析純代替),密度0.792 g/ml (0.791-0.793 g/m2)
  乙酸乙酯,分析純,密度0.900 g/m(0.899-0.901 g/ml) 丁酸乙酯,分析純,密度0.879 g/m1(0.876-0.882 g/ml); 乳酸乙酯,分析純,密度  1.033g/ml(1032-1.035g/ml);己酸乙酯,分析純,密度0.871 g/ml (0.869-0.873 g/m4)

市售白酒。

 

四、突瓰歩驟:
1、儀器的準(zhǔn)備,色譜條件的確定:
檢測(cè)器溫度,250C;進(jìn)樣口溫度, 230C;載氣,氮?dú)?程序升溫法,
40°C保持4分鐘,以8°C /分鐘的速率升到125"C,保持I分鐘,然后以40°C/分鐘升到230C。
2、樣品溶液的配置:向25ml的容量瓶里倒入少量甲醇溶液,再用微量注射器吸取一定體積的乙酸乙酯、丁 酸乙酯、乳酸乙酯和己酸乙酯加入到容量瓶里,其中丁酸乙酯的體積為2μl,再用甲醇定容至25 ml,搖勻后密封待用。
3、進(jìn)行GC檢測(cè),吸取1μl樣品混合溶液進(jìn)行測(cè)定,記錄保留時(shí)間及測(cè)試時(shí)的峰的積分面積;在相同的測(cè)試條件下對(duì)白酒進(jìn)行測(cè)試。
4、實(shí)驗(yàn)結(jié)束后,柱溫、進(jìn)樣器、檢測(cè)器等溫度降至較低溫度,即可關(guān)閉電源,關(guān)閉載氣。

 

五、數(shù)據(jù)處理

六、結(jié)果與討論:
  1、為什么可以利用色譜峰的保留值進(jìn)行色譜定性分析?
  2、在進(jìn)行定量分析時(shí),外標(biāo)法和內(nèi)標(biāo)法各自的優(yōu)缺點(diǎn)是什么?
  注意事項(xiàng):
  1、微量注射器是易碎器械,使用時(shí)應(yīng)小心
  2、微量注射器在使用前后都應(yīng)用丙酮清洗
  3、進(jìn)樣時(shí),注射器應(yīng)與進(jìn)樣口垂直,針jian刺穿硅橡膠墊圈,插到底后迅速注射樣品,  完成后,立即拔出注射器,同時(shí)開(kāi)始采集數(shù)據(jù),任何一一步操作不穩(wěn)當(dāng),都
  會(huì)影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果的重現(xiàn)性。
  4、進(jìn)樣的時(shí)候要速度快。因?yàn)闅庀嗌V儀進(jìn)樣口的溫度高,很容易氣化,影響檢測(cè)的結(jié)果。


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