豆制品加工廢水主要有洗豆水、泡豆水、漿渣分離水、壓濾水、各生產(chǎn)工藝容器的洗滌水、地面沖洗水、生產(chǎn)廠區(qū)生活水等。
采用ABR+MBR膜工藝進(jìn)行處理：
(1)格珊：放置在廢水處理工藝的前端，用以去除廢水中較大的懸浮物、飄浮物、纖維物質(zhì)和固體顆粒物質(zhì)，從而保證后續(xù)處理構(gòu)筑物的正常運(yùn)行，減輕后續(xù)處理構(gòu)筑物的處理負(fù)荷
(2)調(diào)節(jié)池：調(diào)節(jié)水量、水質(zhì)均衡。
(3)膜生物反應(yīng)器(MBR)：膜生物反應(yīng)器是把膜技術(shù)與污水處理中的生化反應(yīng)起來的一門新興技術(shù)，也稱為膜分離活性污泥法。MBR是用膜對生化反應(yīng)池內(nèi)的含泥污水進(jìn)行過濾，實(shí)現(xiàn)泥水分離。一方面膜截留了反應(yīng)池中的微生物，使池中的活性污泥濃度大大增加，達(dá)到很高的濃度，使降解污水的生化反應(yīng)進(jìn)行得更*;另一方面，由于膜的高過濾精度，有機(jī)物與營養(yǎng)物質(zhì)得以高速度、率地去除，同時(shí)可以*去除固體物質(zhì)，保證了出水清澈透明，得到高質(zhì)量的產(chǎn)水。
MBR工藝豆制品污水處理設(shè)備
采用MBR有如下特點(diǎn)：出水水質(zhì)好;具有脫氮功能，出水不會(huì)存在富營養(yǎng)化問題;結(jié)構(gòu)緊湊、占地面積小、布置靈活;剩余污泥量少，節(jié)約污泥處理費(fèi)用;全自動(dòng)PLC控制，運(yùn)行管理方便;具有自維護(hù)及清洗功能，使用壽命長;能耗低。本工程中，射流曝氣和管式膜過濾系統(tǒng)的有機(jī)，充分利用了管式過濾器的過濾泵，即過濾泵和射流泵共用，在簡化工藝的同時(shí)，降低了投資成本和能耗。
MBR工藝豆制品污水處理設(shè)備優(yōu)點(diǎn)：
(1)投資省。采用MBR氧化工藝，廢水停留時(shí)間大大縮短，池體結(jié)構(gòu)尺寸大大縮小，減少了占地面積，投資少。
(2)處理效果好，運(yùn)行穩(wěn)定。厭氧工藝對廢水的水質(zhì)緩沖能力強(qiáng)，出水效果穩(wěn)定，出現(xiàn)短時(shí)停電狀態(tài)對系統(tǒng)影響比較小，細(xì)菌恢復(fù)速度快。
(3)泥齡長，剩余污泥排放少。采用污泥回流工藝，剩余污泥進(jìn)一步消解，污泥產(chǎn)量少，可以減少剩余污泥處理工作。
(4)自動(dòng)化程度高，運(yùn)行管理、操作簡單。采用PLC全自動(dòng)控制，設(shè)備維護(hù)管理方便。
