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更新時(shí)間：2025-03-08 09:29:32瀏覽次數(shù)：47次
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牛奶，天然飲料之一，是從雌性奶牛身上所擠出來(lái)的。在不同國(guó)家，牛奶也分有不同的等級(jí)。牛奶生產(chǎn)線(xiàn)是飲料機(jī)械種類(lèi)中的其中一種，它是飲料機(jī)械生產(chǎn)廠家所研制的乳品飲料設(shè)備之一
牛奶可以用利樂(lè)包裝、百利包裝、康美包裝、屋頂盒包裝等包裝材料！
1、 原料乳驗(yàn)收合格后，應(yīng)進(jìn)行包括凈乳、冷卻和貯存等工序在內(nèi)的預(yù)處理。經(jīng)過(guò)濾和離心分離凈化后的乳應(yīng)迅速冷卻到2-3℃貯存待用。
2、 標(biāo)準(zhǔn)化的是為了使產(chǎn)品的質(zhì)量符合要求，不會(huì)隨原料的來(lái)源不同而產(chǎn)生波動(dòng)。
3、 巴氏殺菌乳均質(zhì)的是利用均質(zhì)機(jī)強(qiáng)大的機(jī)械作業(yè)將乳中的脂肪球破碎成細(xì)小的粒子，防止脂肪附聚和上浮，產(chǎn)品均勻細(xì)膩潔白的感官品質(zhì)，同時(shí)進(jìn)一步改善牛乳的消化吸收性。
4、 巴氏殺菌的是殺滅致病菌，是結(jié)核桿菌，同時(shí)盡量減少菌的數(shù)量。
A、 低溫長(zhǎng)時(shí)間殺菌乳（LTLT）：62~65℃，30min
B、 高溫短時(shí)間殺菌乳（HTST）：80~85℃，10~15s
C、 超巴氏殺菌乳：125~138℃，2~4s
牛奶生產(chǎn)線(xiàn)生產(chǎn)車(chē)間現(xiàn)場(chǎng)圖
注：我們提供工廠規(guī)劃、廠房設(shè)計(jì)、工藝配方技術(shù)支持、設(shè)備安裝及調(diào)試、培訓(xùn)員工操作。
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