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怎樣實(shí)現(xiàn)餐飲凈化器的無煙排放
對于客戶咨詢餐飲油煙凈化器能實(shí)現(xiàn)無煙排放這個(gè)問題，不是簡單一句能與不能，要實(shí)現(xiàn)無煙排放，要考慮三個(gè)問題，*一，是餐飲油煙凈化器的選型，第二，是油煙凈化系統(tǒng)的設(shè)計(jì)；第三，要考慮成本和機(jī)器安裝空間問題。首先說餐飲油煙凈化器選型，餐飲油煙凈化器分為高空，低空排放以及低空直排油煙凈化器，要達(dá)到無煙排放，也就是說要達(dá)到這樣的處理效果，那么肯定要選擇低空直排餐飲油煙凈化器，選型還有就是要確定風(fēng)量，如果餐飲油煙凈化器風(fēng)量足的話，一般按每個(gè)灶頭2000風(fēng)量就行了，當(dāng)然還在留有余量，進(jìn)氣口油煙濃度越大，余量要留得直多，或是直接按3000風(fēng)量每個(gè)灶頭來算。當(dāng)然，這些選型都是要有一定技術(shù)實(shí)力的油煙凈化器廠家來選型，如果沒有技術(shù)實(shí)力或?qū)崙?zhàn)經(jīng)驗(yàn)的油煙凈化器廠家，你是怎樣選擇都達(dá)不到無煙排放，所以餐飲油煙凈化器選型，要先篩選出有技術(shù)實(shí)力或是說有實(shí)戰(zhàn)實(shí)力的廠家，然后再在這些廠家中根據(jù)處理效果和風(fēng)量來選擇合適的餐飲油煙凈化器。第二就是油煙凈化系統(tǒng)設(shè)計(jì)，包括集氣罩（煙罩），餐飲油煙凈化器安裝裝置，風(fēng)管的大小以及風(fēng)機(jī)的選型，這個(gè)之前有專門文章介紹過，就不詳細(xì)介紹了，要達(dá)到無煙排放，除了餐飲油煙凈化器選型以外，這個(gè)油煙凈化系統(tǒng)設(shè)計(jì)也很關(guān)鍵，會影響到最終的油煙處理排放效果。第三，就是安裝空間的選擇和成本，如果廚房里面有安裝空間太小，又不可以安裝在室外，就比較難實(shí)現(xiàn)無煙排放，但大部分情況下還是可以通過定制餐飲油煙凈化器，來實(shí)現(xiàn)無煙排放，但這個(gè)要工程商與油煙凈化器廠家配合，工程商要查看實(shí)地，了解廚房情況把參數(shù)反饋給油煙凈化器廠家，然后來定做了，還有就是成本，要考慮好是不是一定要實(shí)現(xiàn)無煙排放，畢竟無煙排放是比國標(biāo)高很多的凈化標(biāo)準(zhǔn)，如果是在繁華區(qū)域，又是低空排放，那無煙排放是必須的了，反之，達(dá)標(biāo)排放就行了。所以，餐飲油煙凈化器要實(shí)現(xiàn)無煙排放，*一，要選擇有技術(shù)實(shí)力的油煙凈化器廠家，再從中選型，第二，油煙凈化系統(tǒng)要設(shè)計(jì)，產(chǎn)品以及排放效果都是設(shè)計(jì)出來的，第三，要考慮好安裝空間，這個(gè)在油煙凈化系統(tǒng)設(shè)計(jì)時(shí)要考慮好的，還有就是成本，一分錢一分貨，幾百塊錢的設(shè)備，別說無煙排放，達(dá)標(biāo)都保證不了。
