研究發(fā)現(xiàn)抗生素改變豬的腸道菌群

為了獲得這些研究結(jié)果，研究人員追蹤了一種被稱作泰樂菌素（Tylosin）的抗菌劑的影響。他們在明尼蘇達(dá)州西南部的兩個農(nóng)場中飼養(yǎng)的商業(yè)豬糞便內(nèi)觀察到這些影響。

來自美國明尼蘇達(dá)大學(xué)獸醫(yī)學(xué)院的研究人員對將抗生素用于動物生產(chǎn)感到憂慮，這是因?yàn)樵谝豁?xiàng)研究中，他們發(fā)現(xiàn)讓豬服用抗菌生長促進(jìn)劑能夠改進(jìn)在這種動物腸道中發(fā)現(xiàn)的細(xì)菌種類，從而導(dǎo)致它們更加快速的生長和發(fā)育。相關(guān)研究結(jié)果刊登在PNAS期刊上。

在服用泰樂菌素的年輕豬中，它的腸道細(xì)菌組成發(fā)生變化，并且類似于在較年老動物中發(fā)現(xiàn)的組成。這些變化與生長改善相關(guān)聯(lián)，并且促進(jìn)免疫系統(tǒng)較早的成熟。

論文通信作者Richard Isaacson博士說，“細(xì)菌組成促進(jìn)動物能夠生長，并且通過促進(jìn)消化和代謝而茁壯成長。因?yàn)樵诟映墒斓膭游矬w內(nèi)的細(xì)菌更加有效地降解食物中促進(jìn)生長的組分，所以較年輕的動物能夠更加快速地達(dá)到成年動物的尺寸和獲得類似成年動物的代謝速度。”

根據(jù)Isaacson的說法，如今，問題已轉(zhuǎn)移到研究人員是否能夠利用這種新的認(rèn)識來重建在不利用抗生素時用于人類消費(fèi)的豬中這種理想的生長組成。

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