上海滬宇生物科技有限公司*經(jīng)營(yíng)干酪素鈉以及各類生化試劑、試劑盒、細(xì)胞、酶、血清、抗體、標(biāo)準(zhǔn)品、儀器、耗材、培養(yǎng)基等品種齊全,價(jià)格實(shí)惠,質(zhì)量有保證。如果需要產(chǎn)品請(qǐng)、傳真、、網(wǎng)絡(luò)訂購(gòu)
中文同義詞: 酪蛋白酸鈉;酪朊酸鈉;;的復(fù)合物;酪蛋白鈉;酪蛋白鈉S;酪蛋白鈉/酪蛋白酸鈉;酪蛋白酸鈉,從牛奶所得
英文名稱: Sodium caseinate
英文同義詞: CASEIN SODIUM;CASEIN SODIUM MILK;CASEIN SODIUM SALT;casein,sodiumcomplex;Caseins,sodiumcomplexes;sodiumcasein;NUTROSE;SODIUM CASEINATE
CAS號(hào): 9005-46-3
分子式: N/A
分子量: 0
儲(chǔ)存條件 2-8°C
化學(xué)性質(zhì) 白色至淺黃色微粒或粉末,幾乎無(wú)臭無(wú)味,略帶乳香味。熱穩(wěn)定性比其他蛋白質(zhì)好,94℃加熱10s或121℃加熱5s不凝固??扇苡谒ㄓ袝r(shí)發(fā)生混濁),水溶液pH值為7.0左右,水溶液加酸會(huì)沉淀析出酪蛋白。LD50400-500g/kg,ADI不限(No limited,F(xiàn)AO/WHO,1994)。
產(chǎn)品規(guī)格:
BR,90% | 25克 |
100克 | |
1公斤 |