根據(jù)屠宰廢水特點(diǎn)及處理出水要求，該廢水處理工藝采用物化生化處理工藝是必需的。

廢水CODcr與色度較高，廢水中油脂濃度很高，油脂粘附于生物膜表面，阻斷廢水與生物膜的接觸，使生化去除效率下降；廢水中含有的大量肉屑、骨屑、內(nèi)臟雜物、未消化的食化和糞便等也不易生化，因此該廢水必需采取必要的預(yù)處理及物化處理，盡量降低進(jìn)入生物處理構(gòu)筑物的懸浮物和油脂含量，再進(jìn)行生化處理，確保生化處理的正常運(yùn)行。

屠宰廢水除了濃度高，色度高外，還有胺氮，總磷超標(biāo)比較難處理，因此在設(shè)計(jì)過程中應(yīng)該考慮到它們的去除。

因?yàn)橥涝讏?chǎng)屠宰主要集中在夜間，在廢水的排放特點(diǎn)、廢水的屬性、以及現(xiàn)在有構(gòu)筑物的前提下，擬定處理工藝。

由于屠宰廢水中含有一定量的大塊漂浮物（血污、毛皮、雜物 染 物等），因此先用格柵予以攔截下來，以保證后續(xù)設(shè)備的正常運(yùn)行。

因?yàn)橥涝讖U水中含有血污、油脂等大分子有機(jī)物存在，直接進(jìn)入好氧將很難降解，為了減輕后續(xù)處理設(shè)施的負(fù)荷，因此考慮設(shè)置一套氣浮裝置以去除油脂，降低SS的濃度。

屠宰場(chǎng)因?yàn)楣ぷ鲿r(shí)間的因素，它的排水周期跟其它廢水排放周期不同，它主要集中在夜間排放，因此必須設(shè)置一個(gè)較大的調(diào)節(jié)池來調(diào)節(jié)水質(zhì)水量以保證整套設(shè)施的正常運(yùn)行，減輕對(duì)后續(xù)設(shè)施帶來的沖擊負(fù)荷，廢水經(jīng)調(diào)節(jié)池收集然后通過提升泵入后續(xù)處理設(shè)施。

廢水經(jīng)過前端處理后，廢水中依然含有大部分大分子有機(jī)污染物，因此需要進(jìn)一步對(duì)其降解為小分子物質(zhì)，為后續(xù)好氧生化做準(zhǔn)備，并且考慮到廢水中氨氮和總磷的超標(biāo)，因此必須設(shè)施好氧—缺氧的交替運(yùn)行環(huán)境來達(dá)到硝化—反硝化的交替運(yùn)行來達(dá)到脫氮除磷的效果，此處通過設(shè)置水解酸化池將后續(xù)好氧處理出水部分回流至水解酸化池來實(shí)現(xiàn)。

廢水經(jīng)過水解酸化池后進(jìn)入好氧池，此處將好氧池分為兩段，它的好處在于在不同的好氧段，微生物根據(jù)環(huán)境不同而呈現(xiàn)空間的分布，具備針對(duì)性，有著更好的去除效果。