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  博威千頁豆腐絲，制作技術(shù)成熟，成套機器為用戶推薦的是2000-3000斤的產(chǎn)量：80型變頻高配斬拌機，單門單車蒸箱，盤子，切絲機，夾層鍋，200公斤真空滾揉機。

 博威千頁豆腐絲的制作技術(shù)正宗專業(yè)，不僅可以一次切絲，而且可以切割成丁，條，片，塊等多樣化，深受用戶喜愛。用戶可根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌龆喾轿坏拈_拓，增加產(chǎn)品的花樣，盡可能多的占有市場，增加經(jīng)濟效益。

  香鹵是新型素食產(chǎn)品，以其醬鹵濃香、彈脆柔韌的良好口感、任意烹飪的方便快捷、營養(yǎng)健康的放心品質(zhì)，迅速進入了餐飲市場,廣泛流行于我國大江南北。諸城博威食品機械生產(chǎn)的新型香鹵豆腐絲,以天然大豆分離蛋白、淀粉、植物油、飲用水為原料精制而成，不含任何添加劑，是一種高蛋白質(zhì)、低脂肪、高膳食纖維素的健康美食，且口感遠(yuǎn)勝于傳統(tǒng)鹵制豆腐絲。
博威機械生產(chǎn)的新型香鹵,具備*的細(xì)嫩、Q勁、爽脆的口感和濃郁醬鹵滋味，還具有*的湯汁吸收能力，配合現(xiàn)代廚藝，可以做出高品質(zhì)的新時尚美味佳肴來。
 香鹵豆腐絲的吃法很多，既可以單獨成菜，又可以作主料、輔料；在眾多餐館、酒店、小吃攤點普遍推出炒、涮、涼拌、煎餅芯料等各式菜品及休閑小吃的影響下，香鹵正逐漸和傳統(tǒng)鹵豆腐絲一樣走上廣大百姓的餐桌，市場需求越來越大，項目前景光明。

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