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上海禾工科學儀器有限公司資料大小
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44次酸價指中和1克油脂中游離脂肪酸所需的氫氧化鉀毫克數,酸價可以反應油脂酸敗的程度,是檢驗油脂質量的重要指標。本實驗通過CT-1Plus自動滴定儀測定花生油的酸價。
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