邵武餐飲污水處理工藝技術(shù)|邵武餐飲污水處理工藝技術(shù)|

華銳環(huán)保專業(yè)生產(chǎn)地埋式一體化污水處理設(shè)備、醫(yī)院污水處理設(shè)備，是濰坊當(dāng)?shù)匮邪l(fā)能力強、制造能力大、生產(chǎn)型號全的生產(chǎn)廠家；擁有多項國家技術(shù)，公司以科技為根本，技術(shù)力量雄厚，技術(shù)專業(yè)齊全，有豐富的環(huán)保及污水處理工作經(jīng)驗。

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餐飲污水的成分復(fù)雜，有機(jī)物含量高，主要有食物纖維—淀粉—脂肪—動植物油脂—各類佐料—洗滌劑和蛋白質(zhì)等。據(jù)對我國發(fā)達(dá)地區(qū)廣州—上海等地餐飲污水檢測結(jié)果表明:BOD5300~500mg/L，.CODCr為500~1000mg/L，SS為300~568mg/L，油脂為150~421mg/L，氨氮平均值為6~50mg/L.與國家5污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)6(GB8978-1996)[3](表1)相比，餐飲污水中油脂，BOD5，CODCr，SS要遠(yuǎn)高于三級標(biāo)準(zhǔn)，即餐飲污水在排入有污水處理廠的城市管網(wǎng)前，應(yīng)治理達(dá)到三級標(biāo)準(zhǔn)。因此，餐飲污水的治理任務(wù)主要是去除油脂—有機(jī)物和懸浮物。

處理方法：

根據(jù)餐飲污水的水質(zhì)特點，其治理方法有物理法，生物法及電化學(xué)法。在實際使用時，一般是幾種方法的合理組合應(yīng)用。

采用混凝法為主的工藝處理餐飲污水，工程占地面積小，投資少，受氣溫影響小，這對于*的大中城市餐飲業(yè) 處理餐飲污水較為有利。 采用電化學(xué)法處理餐飲污水，當(dāng)進(jìn)水COD為1000mg/L，出水COD為200mg/L左右時，極板損 耗和電耗處理成本約為015元/m3(污水)，它不需要化學(xué)藥劑和投藥設(shè)備，對電價低廉的地方適用。對目前城市污水管網(wǎng)還未接入的旅游度假區(qū)—風(fēng)景區(qū)，可利用地域廣闊的優(yōu)勢，先除油脂，再進(jìn)行生化處理(如人工濕地)，可使污水達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)，此時處理費用低。

餐飲污水處理設(shè)備餐飲污水來源及特點隨著我國三產(chǎn)業(yè)的興起、人民生活水平的日益提高，城市飲食服務(wù)業(yè)迅速發(fā)展起來。它在繁榮城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)，豐富人民物質(zhì)文化生活方面，發(fā)揮了積極的作用。隨之而來，由該行業(yè)大型廚房產(chǎn)生的含油污水對環(huán)境的污染也日益嚴(yán)重。

餐飲服務(wù)業(yè)多位于城市鬧市區(qū)或居民小區(qū)，污染源多而分散，難以集中收集處理，嚴(yán)重影響了周圍居民的身體健康和環(huán)境衛(wèi)生。餐飲業(yè)含油污水的產(chǎn)生是由于在烹飪過程中使用大量的動物油和植物油，這些油脂經(jīng)加熱烹炒、高溫煎炸后部分進(jìn)入食物，而在刷洗餐具、油鍋以及倒掉殘油和殘羹冷炙的過程中，大量油脂與廚間生活污水混合進(jìn)入下水道而形成的。 動植物油脂是多組分烴基脂肪酸類有機(jī)混合物，COD、BOD值高，有一定的色度和氣味，易燃、易氧化分解，一般都比水輕，難溶于水。污水中含有的動植物油，有一定的氣味和色澤，危害了水產(chǎn)資源和人類健康。

其主要危害體現(xiàn)在以下幾個方面：

（1）增加城市污水處理廠的負(fù)荷。當(dāng)含油污水進(jìn)入城市污水處理廠時，由于油脂較難降解,1mg油脂氧化時要消耗3-4mg氧，不僅影響污水處理廠的處理效率，而且會增加其處理負(fù)荷。

（2）影響城市排水管網(wǎng)過水能力。餐飲業(yè)所排污水中的油脂容易凝結(jié)在管道內(nèi)壁，形成厚厚的油脂層（特別是在冬季），使管道過水能力減小，甚至堵死。油脂堵塞的管道清通非常困難，甚至用高溫堿水沖刷也無濟(jì)于事。

（3）惡化水質(zhì)、危害水產(chǎn)資源。清潔的水被含油污水污染后，COD、BOD值升高，油膜阻止氧氣溶入水中，使水質(zhì)缺氧而惡臭，致使水體中的生物死亡。水體中含有油0.01mg/L時，就會使魚肉帶有油味而影響食用。

（4）危害人體健康。油類和它的分解產(chǎn)物中，存在著許多有毒物質(zhì)。這些物質(zhì)在水體中被水生生物攝取、吸收、富集，造成水生生物畸變。如果通過食物鏈進(jìn)入人體，會危害人體健康。

（5）影響農(nóng)作物生長。如果把它用于污灌則破壞土壤結(jié)構(gòu)，使土壤油質(zhì)化。油類粘附于植物根部會影響其對養(yǎng)分的吸收而導(dǎo)致減產(chǎn)或死亡，還會被植物吸收、富集，終危害人體健康。

（6）污染大氣。在未建立城市污水處理廠的城市，含油污水一旦排入水體，動植物油便以油膜形式浮在水面，在各種自然因素影響下，其中一部分組分和分解產(chǎn)物就揮發(fā)進(jìn)入大氣，污染和毒化水體上空和周圍的大氣環(huán)境。由于擴(kuò)散和風(fēng)力的作用，可以使污染范圍擴(kuò)大。

此外，由于滲水的作用，含油污水可能還會影響地下水的水質(zhì)。餐飲污水處理設(shè)備簡介河南環(huán)源環(huán)?？萍加邢薰?在總結(jié)國內(nèi)外餐飲污水處理裝置的運行經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，結(jié)合自己的科研成果和工程實踐，設(shè)計出一種以碳鋼防腐、不銹鋼為主要原料的HY-RW系列餐飲污水處理設(shè)備。其目的主要是餐飲污水經(jīng)該設(shè)備處理后達(dá)到用戶要求的排放標(biāo)準(zhǔn)。

工藝特點：

在生化池中投加或假設(shè)生物填料，微生物棲息生長在填料上形成生物膜，由于生長環(huán)境穩(wěn)定，微生物種群和數(shù)量豐富?？箾_擊負(fù)荷能力強，生物膜馴化技術(shù)成熟，活性好；污水處理系統(tǒng)在缺氧和好氧池中，能有效地利用好氧、兼性、厭氧細(xì)菌的不同分解作用，污染物和氨氮去除*。
供氧采用水下曝氣機(jī)，系統(tǒng)運行無噪音；
地埋式一體化設(shè)備技術(shù)穩(wěn)定、工藝成熟可系列化、工廠化生產(chǎn)，安裝施工方便、周期短且占用地小。沉淀池污泥回流至缺氧池，再兼性和厭氧細(xì)菌的共同作用下能有效消化活性污泥，使系統(tǒng)剩余污泥接近于零。
 

主要特點：
地埋A/O系列地埋式一體化污水處理設(shè)備可埋入地表以下，地表可作為綠化或廣場用地，因此該設(shè)備不占用地表面積，不需蓋房，更不需采暖保暖。
地埋A/O系列地埋式一體化污水處理設(shè)備由二級池子組成，一級筋混凝土結(jié)構(gòu)，埋深較大，另一組為鋼結(jié)構(gòu)，埋深較淺。鋼結(jié)構(gòu)采用國內(nèi)*的互穿網(wǎng)絡(luò)防腐涂料進(jìn)行防腐，它是一種橡膠網(wǎng)絡(luò)塑料網(wǎng)絡(luò)互相貫穿形成互穿網(wǎng)絡(luò)聚合物，它能耐酸、堿、鹽、汽油、煤油、耐老化，耐沖磨，防銹。設(shè)備一般涂刷該涂料之后，仿佛壽命可達(dá)12年以上。地埋式一體化污水處理設(shè)備采用世界上*的生物處理工藝，集去除BOD5、COD、NH3-N于一身，它被廣泛的應(yīng)用于高級賓館,別墅小區(qū)及居民住宅小區(qū)的生活污水和與之相似的工業(yè)有機(jī)污水處理，替代了去除率很低，處理后出水不能達(dá)到國家綜合排放標(biāo)準(zhǔn)的化糞池。經(jīng)過實地應(yīng)用表明，地埋式一體化系列污水處理設(shè)備是一種處理效果十分理想且管理方便的設(shè)備。

設(shè)備優(yōu)點：

1、整個設(shè)備不需要專人管理，出水水質(zhì)穩(wěn)定，污泥產(chǎn)量少并易于處理和清理，潛水泵可以設(shè)置在設(shè)備之中，減少工程的投資，有效的實現(xiàn)了雙向利用，減少了人力物力的使用；

2、設(shè)備可以設(shè)于地面以上，也可以埋于地下，上部覆上可以用于綠化，廠區(qū)占地面積少，構(gòu)建物少；易于完成自動化控制，管理操作簡單；設(shè)備可以連接在汽車上做成一個移動式一體化污水處理設(shè)備。

3、抗沖負(fù)荷能力強，接觸氧化法平均停留時間在6 小時以上；具有脫氮除磷的能力，并可以通過調(diào)節(jié)設(shè)備的結(jié)構(gòu)，達(dá)到處理工業(yè)廢水，生活污水，城市污水的能力；

4、接觸氧化池內(nèi)的填充多為組合軟填料。質(zhì)地輕盈，高效。物理化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定。比表面積大，生物膜附著能力強，污水與生物膜的接觸效率高；接觸氧化池內(nèi)采用曝氣器進(jìn)行鼓風(fēng)曝氣。使纖維束不斷飄動，曝氣均勻，微生物生長成熟，具有活性污泥法的特征。

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